في وعاء عميق، يُهرس الموز ويُسكب فوقه عصير الليمون كي لا يسود.

يُضاف السكر، الحليب واللبن مع استمرار التحريك حتى يصبح المزيج متجانساً.

يُدخل الخليط إلى الفريزر حتى يتجمد ثم يُخفق في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ليناً.

يُمكن تزيين آيس كريم الموز اللين بصوص الكراميل أو الشوكولاتة.