الخطوات
- 1
نقشر البطاطا والباذنجان ونقطعها عل شكل مربعات ثم نحمي الزيت ونقليها
- 2
في وعاء نضع اللحمة كي تنضج ونقطع بصل شرائح ونضعها فوق اللحمة ونقشر الثوم نهرس نصف الكمية والنصف الثاني اقطعها واضعه مع البصل
- 3
نفرم البندورة ونضع فوق اللحمة واضع ملح وفلفل ثم اضع البطاطا والباذنجان المقليل لحين الغليان وتقدم مع فليفلة خضراء او رز بشعيرية
- 4
صحتين وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقعة
تعرف في البلدان العربية بأسماء منها: التبسي، المصقعة، المغمور؛ حسب المكونات وطريقة التحضير، كما تعرف في دول الشرق الأوسط وأوروبا، ربما تكون تركية الأصل، أو شامية، أو مصرية، أو يونانية، يمكن تقديمها مع وجبة الغداء؛ وبخاصة إذا احتوت على اللحم المفروم أو الحمص أو البيض أو البشاميل.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5138217
التعليقات