في طنجره نضع البصل المقطع مع الزيت النباتي

عندما تذبل البصلة منضيف الجزر ومنحركهن سوا ومنضيف العدس المغسول

منضيف البهارات والملح ومنحط مي فوقهن ومنتركهن على النار

لما يستوو منطحنهن بالماكينه الكهربائية

تقدم بجانب الخبز المقلي