#طبخات_عائلتيالأطباق التقليدية لا ينافسها أي من الأطباق العصرية ولكن لا بأس ببعض من التغيير لنظهر لذة الوصفة في شكلها 😊😊

ذوق وشان همة بنة الأعراس

كنت اول مرة نجرب المثوم وجاني روعةتحياتي لسكان الجزائر 🇩🇿

#مريول_العالمي#لحم_مفروم

#مريولي_باسمي #كفتة

#تحضيرات_رمضان

#المريول_العالمي#بصل#لحم_مفروم#عالم_ام_اماني

#سفاري_الشمال

#من_القلب هاد العرضة لصحاب راجلي مساكن مزوجين اجنبيات من داك نتفكروهم و نخليوهم يشمو ريحة لبلاد خاصة كاين لي ماعندوش كوارط مساكن مايقدروش يحبطو لبلاد

#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#المريول_العالمي#اللحم_المفروم #المثوم

بسم الله بديت 🌞وعلى النبي صليت 🌙وعلى مواليد شهر أفريل🌠 هذه البوقالة 🕊نويت مديت لقاع البير وفرشت زربية ،حرقست حرقوس ذهب✨ من راسي لوذنية 🎆،افرحي يا يما🎉✨🎇 سعدي ولى ليا واستشفاي في العدو اللي استشفى فيا

#اطباق_رمضان

#المرور_الثالث

اكلة تقليدية جزائرية

هاشتاق #سفاري_الشمال.متوم بشان وطبع نحضروه في الاعراس .

#أكلات_منطقتي

#اكلات_جزائرية

#ختامها_السلام 🙏🌸طبق المثوم المشهور في اعراس الجزائر العاصمة، عندو بنة رائعةطبق غيرلي حياتي وكان في ال خير عليا ❤️😍

#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#طواجن_الفرولات 🍓🍓🍓#وصفات_من_القلب 💞

ليوم عملتها للعشا ماما كانت مريضة لذلك طبخت انا ليوم😉😉هي الاكلة بيعملها كثير الجزائرين في الاعراس والمناسبات وهي محبوبة الجزائرين وهيا تتكون اساسا من لحم وثوم يعملوها في عدة دول وباسماء مختلف مثل تركيا وسوريا والعراق هي الدول لي بعرفا اواذا عندكم معلوما فيدونا فيها

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿#مرحبا_بالعيد#أصلها_جزائري مثوم هو اصله عاصمي و نديروه كامل و كل وحدين و طريقتهم و واش يحبو يضيفو ولا ينقصو و عملاته الام تاعي بطريقتها و جا روووعة الله يعطيها الصحة و يشافيها و يعافيها يارب#طيب_جزايري

#فال_رمضان #جزائرية بنت الناس... اغلى من الالماس.... عشرتها ترفع الراس... لي كرها خسران ولي يحسدها مغيار ... و لي يشوفها و ما يحبها 😁🙊 قالولها علاش عيونك كحلية و رموشك سحرية و طلتك غير منسية و ديما رافعة راسك و قوية ... قاتلهم : عفوا كلنا بشر و لكن انا جزائرية ...تحية لكل بنت و امرأة جزائرية ربي يحميكم و يحفظكم بنات بلادي و ربي يحمي بلادنا من كل مكروه . @Houria @Chahd

المثوم أكلة من الأطباق الشعبية التقليدية في الجزائر، ويتكون المثوم من طاجين لحم يحتوي على قطع اللحم وكرات اللحم بدون صلصة حراء، وتشتهر هذه الوصفة في المناسبات والعزائم خاصة في شهر رمضان المبارك. ويدخل كذلك في صنع هذه الوصفة الحمص وأحيانًا البيض، ولذلك هي وصفة مفيدة ومغذية للغاية خاصة بالكمية الكيبيرة من البروتين التي يحتويها، ولكن يجب تقديمها مع طبق جانبي من الخضروات سواء كانت المطبوخة أو الطازجة حتى يكون لدينا وجبة مكتملة. تعرفى اليوم على طريقة طبخ المثوم واحدة من الأكلات الجزائرية المعروفة ، و تتميز بأنها سهلة و لذيذة كما أنها مشبعة. #حراير_الجزائر#سافر_مع_كوكباد #بنة_ عظيمة #المثوم #الاكلات_جزائرية #كوكسناب

#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

#لمة_الاحباب 🇩🇿 #جزائرية#اكلات_العيد وصفة مثوم #أصلها_جزائري#أجواء_عيد_الأضحىالوصفة الاصلية. للمثوم بالحمص و ميجيش فيه كركم انا مدرتش الحمص و درت رشة كركم*العيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇