طريقة عمل طاجن اللحم والخضروات

طباخة العراق ميدو @cook_4116948
الخطوات
- 1
يقطع اللحم والبطاطا والطماطم الى مكعبات متوسطة الحجم.
- 2
تغلف قطع اللحم بالطحين وتوضع في الزيت الحار في مقلاة، يقلب اللحم حتى يصبح لونه ذهبي.
- 3
يوضع اللحم والزيت في طاجن فخاري ويضاف اليه الطماطم والبصل والبطاطا والماء، يضاف للطاجن الماجي والفلفل الاسود، ويوضع الطاجن في فرن على درجة حرارة 180.
- 4
بعد 50 دقيقه يضاف للطاجن معجون الطماطم والبازلاء وعصير الليمونه.
- 5
بعد 60 دقيقه يخرج الطاجن من الفرن ونقوم بفحص اللحم في حالة عدم نضجه يعاد الطاجن الى الفرن لغاية نضوجه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طبيخ بطاطس اكله شعبيه سودانيه 🍲
كتير لذيذه وسهله وعلما بأن البطاطس والجزر يحتويان علي نسبه عاليه جدا من الالياف التي تساعد في الوقايه من الامساك وتحتوي علي فايتمين أ وكما انه يساعد في الحفاظ علي الجهاز المناعي للاطفال وتحافظ علي صحه الخلايا الشبكيه للعين نونه 👩🏻🍳🌸 -
-
-
طريقة ملاح النعيمية باللحم المفروم
وصفة من المطبخ السوداني الشعبي راائعة جدداً و تؤكل بالعصيدة او يمكن الكِسرة( وهي اقراص رفعية السُمك جداً و خفيفة خالص) يتم تحضيرها في بعض الاحيان على صينية الفطور في الايام العادية و طبق دائم و اساسي الوجود على سفرة فطور رمضان لا غنى عنه له مذاق مميز و مُحبب للكل و سبب نجاح الوصفة معي بعد الله صديقتي العزيزة على قلبي نمارق جزاها ربي عني كل خير من اعتطني الوصفة بمقادير مظبوطة جداً و الحمد لله اتعلمتها و حبيت اشارككم بها اتمنى ينال اعجابكم يا رب و شكراً 😊.هند أسامة
-
طاجن بامية بدبس الرمان و الخضار
احلى و الذ وصفة صحية لطاجن بامية بدبس الرمان و الخضار مطبخ فايرفوركس fireforks.kitchen -
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل صلصة البشاميل
وصفة من المطبخ الفرنسي و هي خليط من الزبدة او السمن مع الدقيق و الحليب و هي اساس لكثير من الصلصات الأخرى لدى الفرنسيين ... اتمنى تنال اعجابكم يا رب و شكراً.😊هند أسامة
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520047
التعليقات