طريقة عمل الدجاج التركي مع الخبز والبطاطا
اﻡ اﻟﺤﺎﺭﺙ 88 @cook_4121718
طريقة عمل الدجاج التركي مع الخبز والبطاطا
الخطوات
- 1
ينظف الدجاج ويقطع.
- 2
نضع البندورة والبصل والثوم والكاتشب واللبن والبهارات والزيت الليمون بالخلاط ونخلطه جيدا ننقع الدجاج والبطاطا المقطعة بالخليط السابق لمدة ساعتين او يوم كامل بالثلاجة.
- 3
لتحضير العجينة، نضع الطحين والملح والزبدة والبكنغ باودر والسكر والحليب ونفرك الطحين جيدا نعجن العجين بالماء الدافئ ويترك ترتاح.
- 4
نقطع العجينة ارباع صغيرة ونفرد كل قطعة بشكل دائري ونخبزها بمقلاة حامية من دون زيت.
- 5
نضع الدجاج والبطاطا بالفرن الحامي لمدة ساعة وربع ونغلفه بالقصدير.
- 6
نضع الخبز في صينية ونحمره لمدة 3 دقائق.
- 7
عندما ينضج الدجاج نضعه فوق الخبز ونرجعه الى الفرن يتحمر نضع البصل مع الخل والسماق وقليل من زيت الزيتون والملح.
- 8
نزين الطبق بالبقدونس والبصل والسماق.
متزوجة ..تعلمت الطبخ لوحدي عن طريق التجربة فهي افضل حكم لحب الطعام احب ان ابتكر طعام جديد ونكهات اخرى مميزة احاول ان اخرج عن الطعام التقليدي الحكم الوحيد ل طعامي زوجي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل الخبز الإسفنجي
خبز جميل جداً طري و ينفع للسندوتشات زي الطعمية ( الفلافل ) و الكبدة و الشاورما لطيف و خفيف و مكوناته في كل بيت و سريع التحضير😋👌🏻
هند أسامة -
-
-
-
-
-
-
-
كيكه جوز الهند بحشوة المربى
الطعم خرافي عبارة عن جوز جوز فقط ياة من حلاوتها . جربوها وادعولي ☺️🤲
-
تكساس فريز
وصفة محببة للصغار مشهورة جداً في معظم مطاعم امريكا والطعم خيال تنفع للعشا وممكن غدا سريع
-
-
-
-
-
-
-
-
-
البطرش الحموي
هذا الطبق ساحر ويستحق الولائم بامتياز، عطره يسبقه، وهو مغذٍ وسريع التحضير، ويعتبر من الأطباق المميزة التي تختص بها مدينة حماه السورية
-
-
-
الباتيه و الفطائر الهشه - افضل وصفه جربتها
جربت وصصصفااااات كتييييره جدا جدا جدا لصنع الفطائر ... و اصبحت هذه وصفتي المعتمده لكل انواع الفطائر
-
-
-
طريقة عمل بسكويت المنين
بسكويت المنين السوداني بسكويت لذيذ جداً و خفيف اتمني يعجبكم لما تجربوه 😋👌🏻 هند أسامة -
طريقة عمل القرقوش (الفايش)
الوصفة اصلها مصري و من الصعيد كان نفسي فيه و زمن طويل منه فلقيت وصفة رائعة جداً و سهلة جداً و مكوناتها في كل بيت موجودة و جربتها و طلعت رهييبة حبيت اشارككم وصفتي اتمنى تعجبكم يا رب شكراً 😊 هند أسامة -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520672
التعليقات