طريقة عمل شاورمه الفراخ بالكريب
hanamora @cook_4123921
الخطوات
- 1
عمل الشاورمه: تقطع صدور الفراخ قطع رفيعه وتتتبل بالبهارات والملح والفلفل وتوضع في طاسه سخنه فيها معلقه زيت وتشوح الفراخ.
- 2
في طاسه تانيه سخنه نشوح البصل والمشروم والفلفل الالوان ويتبل برشه ملح وفلفل صغيره ويوضع علي الفراخ ويقلب الخليط لمده 3 دقايق ويرفع من علي النار.
- 3
لعمل الكريب: في بوله نضرب البيضه وعليها الحليب ورشه الملح والسكر بالمضرب اليدوي ونضيف عليهم الدقيق شويه شويه مع التقليب المستمر حتي تختلط المكونات مع بعض.
- 4
في طاسه سخنه ممسوحه بالزيت نضع كابشه من الخليط وتفرد في الطاسه حتي السوه ونكمل بنفس الطريقه باقي الكميه.
- 5
تحشى الكريب بحشوة شاورما الدجاج وتلف رول.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523214
التعليقات