الخطوات
- 1
نقشر الفقوس و نحفره ما نزيد الحفر لانه بينفتح بسرعة و الحبة رقيقة متل الخيار... نغسله منيح و نجهزه للحشي
- 2
هي شكله قبل الحفر
- 3
نجهز الحشوة.. ننقع الارز لنصف ساعة ثم نغسله و نصفيه و نضيفله الملح و الفلفل و اللحمة و السمنة و نخلطهم منيح..
- 4
نحشي الفقوس بالحشوة و نخلي نص اصبع بدون حشوة.. و نصفهم بالطنجرة و تكون كبيرة حتى ياخدو راحتهم و يستوو منيح..
- 5
اللبن نحطه بالخلاط مع الطحين و نمزجه دقيقتين ثم نضعه بطنجرة و نسنه مع التحريك حتى الغليان مع اضافة م.ك ملح..
- 6
نصبه فوق الفقوس حتى يغمرهم تماما و نضعه على النار المتوسطة و عند بداية الغليان مع الفقوس نهدي النار على الاخير حتى ينضج ياخد اقل شي ⏰ساعة و نص ⏰ بدنا نراعي انه اللبن مع مرور الوقت رح ينشف في رح نزيده ماء سخنة و ملح و ما منغطي الطنجرة لانه بفرط اللبن
- 7
نقدحله بالثوم و نصبها فوق الفقوس و نهرس النعنع الناشف و نضعه فوقهم..
- 8
عوافي على قلبكم 🌷🌺🌻 التجرية خير برهان 👌👍
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قوارب الكوسة بحشوة اللحمة المفرومة وصوص البشاميل 😋💓
أنا من عشاق الكوسة بالبشاميل وبجد الطريقة حلوة جداً وهتعجبكم جربوها 👌🤗😍#باللحم_المفروم 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
معجنات بحشوات مختلفة 😋💓
معجنات هشة ولذيذة 😋جداً وتحشيها الحشوات المفضلة عندك جبن، لحوم زي ما إنتي عاوزه.. جربيها وإن شاء الله هتعجبك 👌😍 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
قوارب الكوسة بحشوة اللحمة المفرومة والبشاميل بأسهل طريقة 😋💓
وصفه سهلة ولذيذة لعمل الكوسة جربيها أكيد هتعجبك 👌🏻🤗❤️ #المريول_الذهبي 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
-
-
-
كفته مشوية 😋💓
طريقة سهلة للكفته من غير فرن ولا شواية والطعم روعة 👌😍#الشيف_الذهبي#عيد_الاضحى 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
فطائر الحواوشي باللحمة المفرومة 😋💓
#امي_جنتي طريقة حواوشي سهلة وطعمها تحفة بجد 👌😍🤗 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
كحك بعجوة 😋❤️
#كحك بعجوة بأحلى طعم 😋❤️👌حاجة حلوة كدة بمناسبة عيد الأضحى المبارك كل سنة وكل موقع كوكباد بخير😍🤗❤️ 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
-
كحك بعجوة 😋💓
كحك بعجوة لذيذ جداً وبطريقة تحضير بسيطة جربي الكحك بعجوة بالطريقة دي بجد هيعجبك أوي 😍👌 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات