الخطوات
- 1
في قدر على النار يوضع كميه من اللحم مع مقدار من الماء ويترك حتى يغلي مع إزالة الزفرة ثم يضاف البصل والهيل حتى ينضج تماماً
- 2
في قدر أخر على النار يوضع الماء والملح والزيت ويوضع الأرز حتى الأستواء
- 3
يوضع قرص الجميد بالماء لمدة 15 دقيقة ثم يخلط بالخلاط الكهربائي
- 4
بعد نضوج اللحم يضاف إليه الجميد ويترك 8 دقائق ثم يرفع اللحم من المرق
- 5
في طبق التقديم يفرد خبز الشراك ويوضع فوقه الارز ويوضع اللحم على الوجه ويزين بالمكسرات والبقدونس
- 6
صحتين وعافية. 😛🌸
وصفات مشابهة
-
-
المنسف الأردني 🇯🇴
أول تجربة لي مع المنسف الأردني، جرّبته بعدما شاهدت العديد من الوصفات وأتمنى أن أكون اقتربت ولو قليلاً من الطريقة التقليدية ..المنسف غني عن التعريف حيث يُعَد الطبق الأشهر بالأردن والذي يُقَدَّم عادةً بالمناسبات، يتكوَّن أساساً من الأرز بالكركم مع لحم الغنم المسلوق بالجميد ويُقَدَّم مع خُبز الشراك .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
-
منسف أردني بالدجاج
لامن اشهي واحلي واسهل الأكلات الأردنية والتي يتميز بها أهل الاردن Mohammed Moammar -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولات المسخن الفلسطيني
مقبلاتالوصفة متنفذة بنصف الكميات لأني أول مرة أجربها بس كانت رائعة وتستحق التجربة وسلام لأهل فلسطين كلهم على الوصفة الرائعة دي واللهم بردا وسلام على أهل غزة الجريحة😔😔😔#مريولي_باسميبصل Heba's Kitchen -
-
مقلوبة على الطريقة الفلسطينية
المقلوبة أكلة فلسطينية في الأصل.. كانت تسمى قديما الباذنجانية لأن المكون الأساسي لها هو الباذنجانتتميز المقلوبة الفلسطينية بزيادة القرفة نوعا ما سُميّا مقلد -
كبسة الدجاج على الطريقة الاردنية
تُعتبُر كبسة الدجاج من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي خاصّةً في المملكة العربية السعودية؛ حيث تعدّ الطبق الشعبي الرئيسي فيها، غالباً ما يتمّ تقديمها في المناسبات العامّة والخاصة، كما أنها مشهورة في الأردن وسوريا. تتكوّن الكبسة من الدّجاج والأرز (الشعلان أو البسمتي) ذي الحبّة الطويلة بالإضافة الى البهارات، وتُقدّم مع السّلطة والّلبن، في هذا المقال سوف نتناول طريقة تحضير كبسة الدجاج. jo -
الشاروما على الطريقة الاردنية
#اكلات_اردنية الشاروما هي اكلة من الاكلات اللذيذة و المشهورة في العالم العربي jo -
-
مطبق يمني
وصفة سهلة ومثالية لعشاء خفيف ولذيذ مزيج من المعجنات الرقيقة والحشوة المميزة التي تكتمل لذتها بدهنها بعصير الليمون جربوها رائعه فعلا سالي سيد -
-
-
المنسف الأردني بالجميد 🤷🏻♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين 💖 إيمان -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5401382
التعليقات