نطحن البسكويت و نضيف له كمية الزبدة و نمزجهم معا.

ثم نضيف كمية من السمسم و الكاوكاو و جوز الهند و حلوة الترك و الشوكولا الذائبة. و نجمعهم بالمربى حتى يتماسك الخليط و يصبح سهل التشكيل.

نشكلهم كريات متساوية, ثم نغمسهم داخل صوص الشوكولا, ثم في جوز الهند المحمص.

لتحضير صوص الشوكولا : نخلط السكر الناعم والزبدة والكاكاو والحليب بالخلاط الكهربائي. ثم نضعه على حمام مائي حتى يذوب.

كيفية تحميص جوز الهند والكاكاو : نأخذ كمية من جوز الهند و نخلط معها كمية من الكاكاو البني. و نضعه في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة. و ندخله للفرن لمدة خمس دقائق, نتركه يبرد و يصبح جاهز لتزيين الحلويات.