الخطوات
- 1
نسلق قطع الدجاج الصغيرة وتحمر بالزيت مع ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والكاري والبهارات المختلفة إلى الدجاج مع التقليب، ثم نترك هذه المقادير حتى تنضج بشكل تام وتصبح جاهزة لحشو العجينة
- 2
لتحضير العجينه ننخل الطحين ونخلط ٣ اكواب من الطحين مع الخميره والسكر وبودره الحليب..واضافه الماء الدافى وتغطى
- 3
تترك جانبا لمده ١٠د حتى تتضاعف العجينه وبعدها نضيف باقي المواد..وتخلط جيدا وبعدها تعجن..حتى تصبح عجينه ناعمه
- 4
تثقب العجينه ويضاف اليها صوص البيتزا مع الحشوه الدجاج المسلوق والمبهر والمفروم ناعم سابقا..وعلى الوجه الجبنه المبروشه
وتزين بالزيتون مع الفليفله الخضراء والبندوره - 5
تدخل للفرن المحمى من الجهه السفلى وتترك حتى تستوي لمده 15د
- 6
تفرد العجينه مع رش الطحين عليها وبشكل مستطيل وقطعه واحده وتوضع بصينيهالفرن المدهونه والمغلفه بورق الزبده
- 7
وبعدها تقدم مع الفتوش
- 8
والخضار والبطاطا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بيتزا بالدجاج
وجبة لذيذة و شهية للعشاء يقدم بجانبها البطاطس المقلية، سهلة التحضير و شهية في نفس الوقت. Shaimaa Rabea -
-
-
-
بيتزا الدجاج
#الشيف_الذهبي#المهم_الطعمالبيتزا كما ينبغى ان تكون 👌🏻أفضل عجينة بخبرة السنين 😋 Chef Ghada -
بيتزا الدجاج
كان عندي باقي دجاجه مشويه وكنت حابه أعملها بشكل تاني وفعلا كانت لذيذه وسريعه وسهله Kiwaya -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات