كعك التمر
الخطوات
- 1
نخلط السميد والطحين ثم..نذوب السمن ونسكبها مع الزيت ونحرك جيدا مع الفرك بين اليدين وتقليب الطحين والسميد والفرك جيدا باليدين.حتى تختلط المواد جيدا ويفضل نتركها لثاني يوم... نضييف باقي المواد الجافة ونضيف الماء بالتدريج ونعجن بطرف الاصابع للحصول على عجينة متماسكة لا تلتصق باليد
- 2
العجينة بالشكل المناسب
- 3
نخلط معجون التمر ونقطعة قطع صغيرة...نقطع العجينة ونحشو التمر نفرد بشكل طولي ونلف على شكل أساور
- 4
نخبز في الفرن وتحمر من الجهتين..وتترك في الصواني حتى تبرد
- 5
تحفظ في علب وتغلق جيداً
- 6
كل عام وأنتم بألف خير
- 7
أضحى مبارك 😍😍😍
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كعك بالتمر (قراص بتمر)
#حلى_ضيافة_العيد #ضيافة_العيد #حلى #تمر #كعكالكعك من ضيافة العيد التي لا يخلو منها بيت عربي
-
-
كعك بالتمر
#فلسطين_داري أول ما تدخل القدس، دغرى بيجي ببالك صوره الكعك اللي عالعربايه . على ابواب الاقصى بتلاقي العربايات معبايه المكان والعالم كلها بتشترى الكعك ، يوم الجمعه الناس اللي طالعه رحلات لازم يكون معهم اكياس الكعك وكانه واجب وطني يشتروه الكعك . اول مره بحياتي بدخل فلسطين وانا بعمر ٤٢ كان بالنسبه اللي حلم كونى فلسطينه من الشتات ، اكتر سؤال انسألته بس رجعت من رحلتى كيف طعمه الكعك !! وليش ما جبتيه معك ! بعد ما اتحقق حلمي بدخول القدس واكلت كعك دورت على طريقته وكوني بشتغل بمخبز دنمركي حاولت زبط الطعمه على قدر المستطاع .
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5598375
التعليقات