القراصه او اقراص العجينبطريقه هند اسامه (بتعديل)
hessa alkhaldi @hessa_alkhaldi
القراصه او اقراص العجينبطريقه هند اسامه (بتعديل)
الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافه ثم نضيف الماء لتتكون لدينا عجينه سائله نوعا ما
- 2
نسخن المقلاه ونرش زبده ثم نصب بالمغرفه من الخليط ونحاول ان نوزع العجينه برفع المقلاه وتدويرها ليتكون دائره
- 3
نتركها لتتحمر ثم نقلبها ليتحمر الوجه الثاني وهكذا حتى نهايه المقدار وبالعافيه
- 4
انا عملت نصف المقدار وزدت مقدار الماء (يعني مقدار الماء 4 اكواب وثلاث ارباع اصبح ٣اكواب وربع) يعني العجينه مثل عجينه الكريب ويفضل ان تكون رقيقه بالخبز
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المرق الصعيدي او التقليه بطريقتي تحفففه
ملحوظه عندي عالصفحه كل انواع اللحوم والكفته والسجق من اول تصنيعه والكبده وكله كله سرشي عنهم ويارب تفيدكم وكل عام وانتم بخير وصحة وسعاده
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
القرص الفلاحي الطريه(بالقشطة)
حلوة جداً في الفطار و العشا..و الاحلى أننا عاملينها و ضامنين كل المكونات..القشطة هنا بتدي العجينه طراوة ممتازة..ممكن نأكلها سادة و ممكن بالعجوة و ممكن بالحسوة اللي عملتها و ديه مفاجأة..أهم الملاحظات يجب تغطية العجين دائما أثناء العمل حتى لا تجف و بالتالي تنشف.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6083457
التعليقات