تورتة شارلوت الفرنسية
الخطوات
- 1
نقلب الدقيق مع البيكنج باودر ونضرب السكر مع رشة الملح والبيض لحد مايتقل ولونه يبقى فاتح وبعدين نضيف الزيت والدقيق والفانيليا ونقلب بمعلقة خشب لحد مايختلط كويس جدا الدقيق بالخليط
- 2
نحطها في صينية كبيرة مستطيلة على ورقة زبدة وندخلها الفرن على 190 لمدة تلت ساعة بالظبط مش اكتر
- 3
لما تطلع نلفها على طول وندخلها التلاجة تبرد وبعدين نقسمها نصين بالطول ونحشيها مربى ونلفها تانى حيبقى عندنا 2 سويسرول رفيع ونقطعه حلقات رفيعة
- 4
نحضر خليط الحشو: نخفق الجبنة شوية وبعدين نضيف الكريم شانتيه وندوب الجيلى والجلاتين في الماء السخنة ونضيفها على الخليط ونضيف الزبادي ونكمل خفق ونضيف الفراولة المقطعة ونقلب
- 5
نجيب بولة مقعرة من تحت ونغلفها بكيس نايلون ونرص السويسرول في القاع والجوانب ونصب خليط التشيز كيك ونغطيه بالسويسرول بردو ونقفل الكيس عليهم وندخله التلاجة يمسك
- 6
لما يمسك نفتح الكيس ونقلبها في طبق التقديم ونشيل الكيس بالراحة ونزينها بالفراولة البسيطة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
تورتة التريليتشا
نسخة جديدة ومطورة من كيكة الحليب التركية حاجة كده خيال علمي 🤦♀️ لحد دلوقتي متفاجأه من النتيجة 😍 😅 طبقات من كيك الفانيلا الهش والكريمة الغنية مع طبقة صوص التوفي اللذيذة 😋#الشيف_الذهبي#لقيت_الطبطبة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تورتة
تورتاية في احلى من كدة؟ايوة في عارفين اية؟ ان اطلب منى اعملها في خلال ساعة ونصف فقط والحمدلله عملتها لجارتى في مطبخها عشان عيد ميلاد ابنها يوسف كل سنة وهو طيب
-
-
-
-
-
تورتة فيريرو روشيه(بالكيك القديم)
دمار شامل للسعرات لمحبى الشيكولاتة كان عندى نص كيك شيكولاتة ونص كيك جاتوه شاتوه قديم استغلتهم بشكل جديد#صدقة_جارية
-
-
-
-
-
تورتة الطوارئ
طبت على ضيفة وعرفت ان ابنها عيد ميلاده حبيت افرحه وعملتها ببواقى التلاجة الموجودة محدش يعيب على ههههه -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات