البهلة من الغريبات المغربية التقليدية تتميز بترمليتها و بنكهة القرفة من الغريبات الحاضرة دائما في الأعياد الدينية و هي أيضا أنواع أشهرها وصفتنا اليوم لي هي البهلة باللوز و السمسم و هذه طريقة جدتي و ماما لتحضيرها طريقة قديمة مختلفة عن الطرق المعتمدة حاليا و نتيجتها تعطينا البهلة بترميلتها التقليدية المعروفة و مذاقها الأصلي :#حلويات_العيد

من الاطباق اللبنانية المفضلة وبالذات في شهر رمضان المبارك

#حملة_التشجير

#حلوة_زمان هادي ااوصفة وصفة زمان ساهلة ااتحضير ووإقتصادية وجربيها وعينيك مغمضين ان شاء الله تنال إعجبكم

#الزيت_عماد_البيت

الطريقه دي ممتازه اوي ومبسطه وسهله وطعمها تحفه يارب تعجبكم

#النمليهمن احلى الحلويات اللي ممكن تاكلها في الصعيد و بالذات لعشاق البلح وللاسف مابقتش معروفه الناس الكبار سننا اللي يعرفوها كويس هي اكله شتويه من الدرجه الاولى بتكون فطار أو عشاء

#الشيف_الذهبي

وجبة متكاملة مشبعة وصحية#مريولي_باسمي

أنا مصرية بس بحب طبعاً أجرب وصفات من بلاد كتيرف إنهاردة حابة اشارككم بوصفة من بلد المغربمن أشهر وصفات الفطور طعمها حلو و خفيفة جدا#يحيا_المغرب #فطور

#طلبات_عائلتي

تقديم وطعم مختلف يجنن

#احنا_ المصريين

ماتيتنوش يكون فيها كنافة بعض الدول بتقول عالسميد كنافة بس بجد طعمها تحفة

#الشيف_الذهبي#وصفات_بالطماطم#وصفات_سريعة

#كوكبادالبوظة العربية من اطيب المثلجات اللي ممكن تتذوقها وهى اختراع انطلق من سوريا بالأخص دمشق,اول مرة أكلت البوظة العربي كنت في رحلة مع الجامعة لمدة أسبوع لسوريا ,واحنا بنتمشى في سوق الحميدية في دمشق بعد ما زرنا مسجد صلاح الدين الأيوبي المجاور لسوق الحميدية ,لفت نظرى البوظة العربي ,مبقتش فاهمة دا ايس كريم ولا إيه ,حاجة باردة بيقطعها زي السويسرول ويديك الحتة بتاعتك في ورق ,ولما جربتها وقعت في حبها حرفيا سواء النكهة او المذاق وفضلت الاسبوع كله رايحة جايه على البوظة ,اعتقد ماما هتعرف دلوقت رجعت ليه من غير ولا مليم او ولا ليرا بقى .بس يا ترى ايه اصل البوظة ,يقال ان شاب سوري اسمه محمد حمدى بكداش كان بيشتغل في بيع عصير الليمون البارد في محل والده ودا كمان من الذ الحاجات اللي شربتها في سوريا ,كدا واضح انى كنت مقضياها أكل,الشاب دا جرب يخلط الحليب مع نبات بيظهر على الجبال السوريه وهو نبات السحلب ويبردهم مع بعض في الفريزر فعجبته النتيجة ومن هنا بدءت البوظه العربيه واصبح محل بكداش في سوق الحميدية بدمشق هو اول واقدم واشهر محل للبوظه العربية الى وقتنا هذا .الحقيقة طعمها عربي اوي ,يعنى ايه عربي اوي؟يعنى حلو اوي.ياللا بينا نبدأ باسم الله

طبعاً اكلتنا المشهوره والمعروفه والمحببه عند الكل طبيخ البسله (البازيلا) دا مافيش بيت مصري بيختلف على وجود هاد الطبق حاجه كدا تنزل على القلب قبل المعده جربوها #ع_طريقتي ولا احلى #العاب_كوكباد_2024

#حلويات_نادين

#المصور_الذهبي