هذة الوصفة جيدة جداً للفطور أو العشاء

#أكلات_للسحور

اتفقت مع صديقتي @Amany_Eslam_kitchen على تحضير وصفة خبز التوست بنفس الوقت ومشاركة الوصفة بكوكباد.. لكن هي حضرته بالدقيق الاسمر وأنا بالدقيق الأبيض 👌 تقدروا تنتقلوا لصفحتها من خلال الضغط على اسمها المذكور بالمنشن 👆 لمتابعتها ومشاهدة وصفتها 😍

#اخترت_لك

#خبز_التوست#قمح_كامل

خبز التوست ده حاجة كدة وهم لازم تجربوه😅😅

#الحقونيالوصفة دي من إختراعي أن الخبز يكون فيه كاسترد وهيعجب الأولاد جداً

عُرف خبز التّوست عند فراعنة مصر حيث كانوا يقومون بتحميص الخبز لحمايته من الرطوبة والعفن ، وكانت تتم عملية تحميصه مباشرة على النّار أو يتم وضعه على أحجار ساخنة جداً، وبعدها إنتشر التّوست في أوروبا بأكملها من الرومانيين ، وتم صناعة ماكينات تحميص خبز التّوست في أوائل التسعينات ، سمي التّوست بهذا الإسم مأخوذا من اللاتينيّة أي يعني الخبز الذي يتعرض للحرق أو الشّواء والتحميص ، توجد أنواع مختلفة من خبز التّوست منها ما يحتوي على الدّقيق الأبيض ، ومنها ما يتم إعداده من دقيق البر ، وبعضها يتم إضافة الحبوب إليه كحبوب الشّوفان والنخالة . كما يمكن صناعته بالمنزل بطريقة سهلة وإعداد أشهى الأطباق منه ، يحتوي خبز التّوست على كربوهيدرات ويمد الجّسم بالطّاقة اللازمة ، كما أنه أخف من الخبز العادي فهو يعتبر من أنواع الخبز الهشّة والتي تعطي الشعور بالشبع سريعاً ، يتم إعداد خبز التّوست في قوالب معينة ويتم خبزها بالفرن وتقطيعها إلى شرائح رفيعة تُستخدم كنوع من أنواع الفطور مع الزّبدة والعسل أو المربي، أو تسخدم ضمن أطباق الغداء كنوع من الأطباق الجانبيّة والمقبّلات مثل الكيلاب سندوتش و البريسيانا أو تدخل في الأطباق الرئيسيّة . ويتم حفظ خبز التّوست في درجة حرارة الغرفة في مكان بعيد عن الحرارة والرطوبة ، أو في الثلاجة بالرّف العلوي لحين الإستعمال أو يحمص ويحفظ في حافظة مخصصة ، كما يمكن الإستفادة من بقايا التّوست التي تعرضت للجفاف بطحنها وتحميصها بالفرن وإضافة التوابل التي ترغبين بها لعمل البقسماط الذي يستخدم في تتبيل اللحم و الفراخ قبل عملية الشواء أو القلي يمكنك الإبداع في حشو خبز التّوست فيمكنك وضع قليل من الذبدة وشرائح الخيار وأوراق الزعتر المجففة وقطع من الزّيتون الأخضر أو الأسود للإفطار ، الخ :

#الشيف_الذهبى#عروسه_جديده#اكلات_رجيم

#التحدي_الذهبي

#سهام_الباتنية

#اعجني_الخبز في دارك خبز طري وخفيف نقدموه مع الشوكولاته او المربى يقدم مع قهوة العصر

#حلويات_اقتصادية

وصفة ام اسيل

#معجنات_زمان للأمانة الوصفة منقولة من أخت مغربية

#كوكباد_بريميوم #مخبوزاتيمكن تجميد الخبز بعد تقطيعه مباشرة.لاستعماله يترك في درجة حرارة الغرفة و يستخدم، راح يكون مذاقو كأنو خبز في نفس اليوم.