كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😉 😊
لذيذة ومقرمشة و سهلة التحضير واقتصاديه جدا لمن لم تتوفر عنده مكنة الكبة والهبرة
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😉 😊
-
ام امير“هاي المرة حشيتها بالدجاج تسلم دياتك يارب😘😊😋” -
أميرة بأخلاقي“تطبيقي للكبة ع طريئتك أروع خالة أم أنس بجد يسلمو كتيرطعمها لايوصف” -
زوجي واولادي هم سر سعادتي“يسلموا ايديكي كتير طيبه” -
ام امير“تسلم ايديكي يارب اطيب كبة كل ما اعملها بدعيلك ربي يحفظك” -
دلال فاتح“صحه وهنا سلمت الايادي 👏🏻” -
Om lamar“كبة مقلية صحة وهنا”
لذيذة ومقرمشة و سهلة التحضير واقتصاديه جدا لمن لم تتوفر عنده مكنة الكبة والهبرة
الخطوات
- 1
نغسل البرغل ونسكب فوقه 3 ارباع كاسة ماء ساخنة ونغطيه وندعه جانبا لمدة نصف ساعة
- 2
بعد مرور نصف ساعه يكون البرغل امتص الماء واصبح طري نضيف فوقه الطحين والتوابل والملح والزيت
- 3
نخلط المكونات مع بعضها البعض جيدا
- 4
ندعك المزيح بايدينا جيدا ونشكله قطعة واحدة
- 5
نغلفها بالنايلون الشفاف ثم نضعها في الثلاجه 2 ساعه
- 6
نجهز الحشوة: نفرم البصل ونضعه على النار مع قليل جدا من الزيت ثم نضيف رشة ملح ونقلب حتى يطرى البصل نضيف اللحم ونقلب حتى يجف ماؤه نضيف ملح وفلفل اسود مطحون وننتظر حتى يبرد قبل البدأ بالحشو
- 7
ناخذ قطعه من العجينة بحجم حبة الجوز او المشمش ندعكها جيدا بالكف ثم نفتح وسطها باصبع اليد ونحشوها ونغلقها جيدا مع غمس الكف بالزيت أثناء تشكيل اقراص الكبه نصف الاقراص في صحن
- 8
نغطيها وندعها في الثلاجه لوقت القلي ثم تقلى بزيت غزير وحامي حتى تصبح بلون ذهبي
- 9
المقادير هذه تساوي 24 حبة من هذا الشكل والحجم ولكن مع ترقيق جدار الحبة
مع تمنياتي لكم بالتوفيق
- 10
ملاحظة الهبرة هي احم احمر خالي من الدهن والعروق تماما ومفروم ناعم جدا
وصفات مشابهة
-
كبة بدون هبرة ولا ماكينة
#تجهيزات_رمضانجهزي الكبة وفرزيها على القلي لتوفري وقتإقتصادية ومقرمشة من الخارج
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة مقلية ، كبة صينية او الكبيبة
الكبة او الكبيبة من الاكلات العربية الشرقية تشتهر بيها بلاد الشام وكل بلد وليها طريقتها في التحضير والشكل والتقديم ، طيب انا بقي النهاردة عملتها بشكلها التقليدي لكن بطريقتي وعملتها بفكرة جديدة اخف واسهل واسرع وهي في ( الصينية ) 👌😉#مقبلات_رمضان
-
-
-
الكبة المقلية السورية على اصولا 😍
#سوريتي_هويتي مافي اطيب من اكلاتنا بسوريا وطعمممم لايعلى عليه
-
-
كبة نية 🍒
الكبة النية : من اطيب و اشهى المقبلات الباردة التي يعشقها الذواقة والتي تشتهر فيها سوريا ولبنان وتتواجد الكبة النية بكثرة على موائدنا وخاصة في رمضان ، وهي واحدة من اكثر من عشر انواع الكبة التي تشتهر بها بلاد الشام
-
-
-
-
كبة بالصينية
من اشهر الاطباق الرئيسية بلبنان لا تخلا العزومات من وجودها، وهيدا الكبة بالصينية اللهم ديمها نعمة
norma_alali -
-
-
مبكبكة 👍👍👍
وصفة ليبية بدوية لا تعتمد على تواجد كافة مقاديرها، يسهل طهوها إذا ما توفر لحم أو دجاج وبصل وكركم وأي نوع مكرونة.. باقي المكونات تستطيع تبديلها إذا لم تتوفر أو الاستغناء عنها نهائيا.. هذه الوصفة اللذيذة تعلمها زوجي من أصدقائه الليبيين وعلمها لي ولكنه يطهوها أفضل مني بكثير.. لذا وصفة اليوم مقدمة من زوجي 💓💓💓 جربوها ولن تندموا 👍
-
بطاطس مقلية 🍟 مقرمشة ولذيذة بطريقة سهلة جدا 👌
البطاطس المقلية المقرمشة من أشهى وأشهر الوصفات في العالم وبعض الناس بتعملها بطريقة صعبة تقليها نصف قلية وتنشفها وترجع تعيد قليها .....إلخ من الطرق الكثيرة التي تستغرق وقتا طويلا.. اليوم أقدملكم طريقة سهلة جدا وسريعة ولا أروع 👍 -
-
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
-
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة
لذيذة ومقرمشة جداااتعدّ الكبّة من أشهى وأشهر المُقبّلات على المائدةِ الشّرقيّة، خصوصاً في شهر رمضان المبارك؛ إذ تكثرُ المُناسباتُ وتتنوّعُ المأكولاتُ، وتُعدُّ الكبّةُ من الأطعمة الأكثرَ طلباً في العديدِ من المناسبات، فهي تتميّزُ بالطّعم الّلذيذ والشّكل الجميل.
-
كبة مقلية بدون هبرة وبدون ماكنة 😋😋
ما في حدا ما بحب الكبة المقلية... جبتلكم طريقة سهلة وبسيطة وما بتغلب بالشغل 😋😋😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (132)