فوارغ او قبوات او سجقات او ممبار ا
لو كذا اسم
الخطوات
- 1
اول خطوة تنظيف الفوارغ انا بعد ما نضفتهم بالسكين من برا ومن جوا غسلتهم ليلة كاملة بالخل والليمون ورجعت فركتهم بالملح وغستهم
- 2
للحشوة ننقع الرز بماء ساخنة ساعتين
- 3
بعدين حشيت الفوارغ وربطتهم بخيط ورجعت غسلتهن وحطيتهن بالطنجرة وعلى الغاز
- 4
بعد ماطلعت الزفرة عوش الماء صفيتا ورجعت طالعتهم وضفتلهن ماء جديد وحطيتهم على الغاز وضفت بصلة ورق غار حب هيل ليمون وتركتهم على الغاز لحد الاستواء الشكل النهائي
- 5
بعدين منصفي الرز ومنخلط معهن جميع المكونات يلي زكرتهن سابقا
- 6
بس قليت نصف الكمية بالزيت ليصير لونا ذهبي وللزينة فينا نحط ليمون وبقدونس رشة خفيفة وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
حشوات للجلاش (لحمة مفرومة ، سجق شرقي)
حشوتين للجلاش تحفة وتنفع كمان للسمبوسك اماني اسلام Amany Eslam -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فراخ محشية و كفتة و أرز بسمتى بالكبد و القوانص
#الشيف_الذهبي#عيد_الأضحى#النملية#وصفة_أمي Shimaa Elbedewy -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6899622
التعليقات (2)