رول الدجاج بالبيض
هاله عبد الفتاح @cook_4123237
وجبة متكامله دجاج ولحم مفروم و بيض توضع كمقبلات بجانب الاكل او كوجبة كامله بخبز او مكرونه و جمالها فى تعدد الالوان فى التقديم
رول الدجاج بالبيض
وجبة متكامله دجاج ولحم مفروم و بيض توضع كمقبلات بجانب الاكل او كوجبة كامله بخبز او مكرونه و جمالها فى تعدد الالوان فى التقديم
الخطوات
- 1
نحضر الدجاجة و تفتح من عند الصدر وتضع على ورق فويل (حرارى) مدهون بزيت جيدا و تفرد و تضق جيدا و نبهرها بالملح و الفلفل ثم نفرد عليها اللحم المفروم المبهر بالملح و الفلفل الاسود ثم بعد الفرد نضع البيض المسلوق فى المنتصف .
- 2
نقوم بعملهم رول بسحب الورق الحرارى مع الدجاج و نغلقها من الجانبين جيدا على شكل بنبون او فيونكه و تضع فى صينيه بالفرن لمدة ساعه كامله على حرارة 180درجه.
- 3
عند خروجها تترك لتبرد تماما ثم نزيل الورق الحرارى و تقطع حلقات كما فى الصورة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/692325
التعليقات