افصلي البياض عن الصفار

اخدمي الصفار مع السكر والفانيلا جيداً حتى يبياض

أضيفي الفرينة (طحين) والخميرة ورشة الملح واخلطي

بعدها أضيفي بياض البيض الى كونتي طلعتيه الثلج اضافيه على ثلاث دفعات مع التحريك بلطف حتى لا يهبط الخليط

حطينا تطيب اي تستوي في صينية مدهونة و مرشوشة بالفرينة

عندا تطهى وتبرد تماما لك الاختيار أما اقسميها وتشربيها بالشربات او ارتكيها

زيني بكريمة الشنتيي وفينا يخص الشوكولاتة انا ذوبتها وحطيتها فوق ورق الشمع وكي حكمت روحها شوي طبعت بالطابع وزينت بيها وشهية طيبة احبائي