اول اشي منحط المرجارين طبعاً مسيح والزيت الذرة منخلطهن مع بعض منيح ومنضيف البيض وشوية فانيلا سائل (اختياري) ومنضيف الفانيلا والبايكينغ بودر والسكر منحركهن.

قبل ما نبلش نضيف لطحين منقيم من الكيلو قدر كباي شاي وبعدين منضيف شوي شوي مع العجن او التحريك وبعد ما ننتهي من عجنها منقيم شقفة من العجين تكون كبيرة شوي للبرش.

مندهن الصينية مرجارين ومنمد العجين طبعاً الشقفة الى قمناها منتركها على جنب بعد ما نمد العجين.منرخي المربى بمعلقة ومندهنها فوق العجين.

وبتتحمر بالفرن بنفع على درجة 200 بس مع انتباه بس تحمر طلعيها من الفرن خليها تبرد شوي وقطعيها وقدميها واذا بتتقدم باردة ازكى.وصحتين وهنااا 🤗

وبعدين منضيف لطحين الناشف على شقفة العجين الى قمناها على جنب ومنعجنهن منيح ومنبرشها فوق لمربى.