الخطوات
- 1
وضع اللحمة المفرومة على النار وتركها حتى تستوي ومن ثم وضع نصف راس بصل حتى يتم تذبيله ومن ثم وضع الملح عليه وتركه يتمازج مع بعضه البعض
- 2
ومن ثم وضع الماء عليه وتركه حتى يغلى ومن ثم وضع ملعقة رّب بندورة مع الخليط وتركه يغلى لمدة ربع ساعة
- 3
نقوم بنقع الرز كخطوة اولى في ماء شبه ساخن
- 4
يتم وضع المفرزات بعد نقعها في مقلاه وتركها تتنشف من بقايا الماء ومن ثم وضع زيت القلي بقدر معلقتين كبار وتحريكها حتى تتذبل
- 5
ومن ثم نضيف البازيلا والجزر والذرة المقلي على المكونات السابقة وتركها تغلى قليلا ثم نخفض الغاز حتى تمتزج المكونات وتستوي
- 6
الخطوة الاخيرة : نقوم بتقطيع الثوم الى قطع صغيرة ثم نضع زيت قلي عليه ونحركه حتى يصبح لونه ذهبي ومن ثم نضيف الارز بعد ان نصفيه ونقوم بتحريكه حتى يصبح الارز حبه حبه ومن ثم نضيف اللحم مع المرقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
اوزي بالارز واللحم مفروم 🥰👌
وصفة لذيذة وجميلة ينفع تضيف بدل اللحمة المفرومة بقطع لحم او قطع دجاج وبالف هنا على صحتكم #انا_اخترت_اطبخ وخليتها هوايتي المفضلة اللي بخرج نفسي فيها من ضغوط الشغل و مصاعب الحياة اليومية hazem abouelazm -
-
-
-
-
-
-
-
-
رز بسمتي باللحمه
الكميات زي ما تحبو انا مبحبش احدد كميات لاني بحب اعمل حسب رغبتي وبالف هنا يا حلوين Koko -
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا باللحمة المفرومه
#مريولي_باسمي استخدمت في الوصفة دي لحمة مفرومة و البصل هتعجبكم جدا بإذن الله Esraa Hussein -
-
-
-
اوزي
الأوزي من الأطباق الشهيرة في المطبخ الشامي يحضر بمزيج الجزر والبازلاء واللحم والبهارات المنوعة، يمكنك إعداد هذا الوصفة وتقديمها كطبق رئيسي في الولائم والعزائم وفي أيام اجتماع العائلة مع سلطة الزبادي أو سلطة الخضار لولي طومي -
-
-
-
تورلي باللحمة
#أمي_معلمتي وصفة صحية و كتير حلوة خصوصا مع العائلة و أمي علمتني اعملها بتركات مخصوصة 😉😉 Shimaa Elbedewy -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات