كنافه بالقشطه
الخطوات
- 1
نكسر عجينة الكنافه ي كنافه انتي المهم وبعدها ايش يربي نسيتتتت وشو لحظه بسأل امي
- 2
اي وخليها على جنب في الصحن تحطين في طنجره سمن حتى يسخن وبعدها حطي عجينة الكنافه
- 3
وهاتي قدر طبخ على نار متوسطه حطي حليب ونشأ وسكر وحركيها بملعقه خشب لمدة 5 دقائق
- 4
حتى يغلي بعدها حطي القشطه وحركيهم حتى يتجانسوننن
- 5
هاتي بايركس 'صينيه المهم و عجينة الكنافه خذي منها نص اقسميهم نصين النص الاول افرديه وحطيه في البايركس
- 6
صبي عليه الخلطه اللي سويتيها على النار بالتدريج في الوسط بعدين انتي وزعيها بالتساوي
- 7
وبعدها النص الثاني من عجينة الكنافه غطي الخليط بدون م تضغطين على الخليط فهمتي؟ يعني لاتكونين دفشه هه بشويش ي البيي
- 8
وحطيها بالفرن شغلي النار اللي تحت بس حتى تتحمر لمدة 10 دقائق او 15 دقائق
- 9
وبعدها من فوق شغلي النار حتى يتحمر ويميل الى اللون الذهبي اممم خليها 10 دقائق او 15 دقيقه
- 10
وبعدين خذي الصينيه من الفرن وحطيها على جنب
- 11
وصبي عليها شيره اللي هي : كوبين سكر كوب الماء وقطرات من عصير الليمون
- 12
وبكذا صرتي سنعه زيي وبالعافيه ✨
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)