الرفيسة هي من اشهى الاطباق المغربية التقليدية تقدم في المناسبات الدينية و العائلية و تقدم ع الخصوص للنساء حديثات الولادة كما جرت العادة في التقاليد المغربية ودلك لما تحتويه مكوناتها من فيتامينات و املاح معدنية فهي تساعد الجسم ايضا على اكتساب مناعة ضد نزلات البرد ناهيك عن طعمها الدي لا يقاوم

على الحامل ان تحتاط من الأكلة لوجود راس الحانوت او ما يسمى بالمساخن فيها( يمكن عملها بدون الأعشاب و وضع الأعشاب جانبا لمن يرغب بها)

طبق الرفيسة تهيأ للمرأة النفساء فهي تجمع كل العناصر المفيدة للمرأة كي تسترجع قوتها وصحتها وكذلك مدرة للحليب جربوها متندموش عليها..

وصفة ناجحة ١٠٠% و لذيذة المداق

من الاكلات الرمضانيه المشهوره بطرابلس ممكن نعملها بلحمه او دجاج وممكن مقلايه بس وتؤكل مع خبز والى جانبها كبيس

تسمى الشباكية و في بعض المناطق تسمى المخرقة من الحلويات المغربية المرتبطة بالشهر الفضيل، حلوى غنية بالنكهات و التوابل الفاخرة مما يجعل تحضيرها يملئ المكان رائحة توحي بوصول شهر الخير

#المطبخ_العربي_الأقوى اكلة من المغرب العربي وتونس وليبيا والبعض يسمونها كسكسي

من الاطباق اللبنانية المفضلة وبالذات في شهر رمضان المبارك

اكلة شامية تعلمته من صاحبتي لبنانية لما كنت بلندن

#غذاء_سريعالمغربية هي حبوب من عجينة السميد. تُطهى حبوب المغربية بمرق الدجاج، يُقدم مع قطع الدجاج على الوجه. طبق مثالي لجمعة عائلية.

من الوصفات اللذيذة والمفضلة لدي

#حلويات_العيدسلو حلوى مغربية شهيرة تحضر في مناسبات كبيرة كشهر رمضان والأفراح والأعياد. تبدو كعجين رقيق، مكوّن أساساً من مزيج الطحين المُحمص واللوز والسمسم وسكر وزبدة. يختلف تحضيرها من منطقة لأخرى حيث تسمى كذلك السْفْوف والتْقَاوْت ويتم إعدادها خاصة في رمضان إذ لا يخلو أي منزل مغربي منها

#وصفتي_الاولى

تعتبر البسطيلة أهم و أرقى الأطباق المغربية في العزومات و المناسبات و تعددت البسطيلة بتعدد الثقافات المغربية الأساس واحد تختلف فقط من حيث نوع اللحوم و النكهات المستعملة فيها حسب المناطق فنجد لكل مدينة عتيقة في المغرب نوع معين من البسطيلة يحمل إسم المدينة نفسها.و من أكثر البسطيلات شهرة البسطيلة الفاسية بالدجاج و اللوز تخصص أهل مدينة فاس العتيقة و المناطق المجاورة لكن لها شعبية واسعة على الصعيد الوطني بحيث نجدها في كل المناسبات الدينية و العائلية من شمال المملكة إلى جنوبها و من شرقها إلى غربها لا بل تعدت حدود الوطن و أصبحت ماركة مسجلة بإسم المغرب حاضرة بقوة في المحافل الدولية و تحتل دائما المراتب الأولى في المسابقات العالمية وهذا راجع لتميزها بمزيج الحلو و المالح و توازن النكهات فيها :

شفتهاوجربتهاااا وطلعت مررررره تجنن😍 وحبيت افيدكم😙

سريع و شهي

انا بدأت اخترع بما اني مغربييه عايشه في مصر اوقات مابلاقيش حاجات هنا من اللي بنستخدمها في المغرب فبدأت ادور على اقرب حاجه ليها وعوضها بيها ودي النتيجه 😊😊😊

من الحلويات المغربية التقليدية البسيطة و المحبوبة عند كل الأجيال، وصفاتها كثيرة و متنوعة منها لي نستخدم فيها الزبدة و منها لي لا وصفتي اليوم ريشبوند بالزبدة :

#احنا_المصريين واستكمالا لسلسلة اعادة تدوير واستغلال العيش البلدي عملتلكم وصفة جدتى لما كان الجو بيبقى بارد زي النهاردة

فراخ على الطريقه المغربيه( صحيه)

طعم روووعة خيااااااال ☺ 😋 😋