نطلع البيض مع سكر ونغربل الفرينة (طحين) وكاكاو والخميرة مرتين ثم نقص في الخلاط ونضيف بالتدريج خليط الفرينة (طحين) والكاكاو ونبقى نخلط حتى تتجانس المكاونات ثم نضع الخليط في علب المنيوم للطهي ما نمليهاش وندخلها للفرن

نحضر الكريمة نطلع كريم شانتيه معا كاس حليب بارد جداً ونذوب شوكولاتة ونضيفلها دانيت وبعد ما تبرد نضيفها لكرام الشانتيه

بعد ما طيب لجينواز نخرجها من الفرن ونسقيها بحليب دافي مع زوج مغارف كاكاو وزوج مغارف سكر وبعد ما تبرد نحط الكريمة من الفوق ونزينها بخطوط الشوكولاته