الديك الرومي مع البرياني
Mrs Ch3f @MrsCh3f
الخطوات
- 1
نخمر الديك الرومي بخلط مكونات التخمير ويوضع في كيس كبير و يقلب باستمرار مدة ليلة كاملة
- 2
يتم تحضير صينية شوي الديك بتقطيع التفاح و البرتقال و توزيع ورق النعناع ثم نضع عليه الديك و نضع قطع زبد بين الجلد و اللحم و فوق الديك كي يتحمر بالشوي نضعه على دوجة 200 مدة نصف ساعة ثم نقلل الحرارة 100 درجة مئوية ويبقى مدة 3-4 ساعات بالفرن لحين نضجه و بين الحين و الاخر نسقيه من سائل صينية الشوي
- 3
نعمل رز بالبهارات ونحضر الحشوة و نزين بها صينية التقديم
- 4
عمل كفتة اللحمة نخلط اللحم المفروم مع الملح و الثوم المهروس ونعمل كرات اللحمة في مقلاة بدون زيت نضعها على النار مع قليل من الماء وعند نضجها نزين بها الرز والف هنا
عراقية 🇮🇶مقيمة في تركيا 🇹🇷احب الطبخ كثيراًيعجبني اجرب وصفات جديدة و متعددة و متنوعة اتمنى تعجبكم صفحتيتابعوني على اليوتيوب https://youtu.be/tQyw31YC880💕والانستجرام https://www.instagram.com/p/CKgbtltl66l/?igshid=10gspz6m6qtad
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
الديك الرومي (Turkey)
من الذ واطعم الطيور مطهو بالكامل في الفرنيستغرق طهى كل كيلو من ٣٠: ٤٥ دقيقة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
معكرونه بشاميل وقطع الديك الرومي
#الاكل_الصحى. تعتبر هذه الوصفه دايت ايوه دايت وبدون دهون كتير وبدون دقيق في البشاميل .
-
-
-
-
-
-
-
تسوية الديك الرومي (الدندي)
طريقو تسوية الديك الرومي( الدندى )#تسوية_الديك_الرومى#دودو_كامل
-
-
ورك ديك الرومي
ممكن بعمل صدر او ورك لوحده مش لازم ديك رومي كامل بجيبه على اجزاءو كتير بيعملو كده و بطلع صوص من الصدر و او ورك هكتبلكه طريقته. برده و بيدي. طعم حلو مع ديك هو صوص بيتي بديل لصوص ديمجلاس
-
-
عامليها معاملة الديك الرومي
#$حشوة#الديك#$الرومي##!اتمنى الاشتراك في قناتى وتفعيل الجرس من هنا👇👇👇https://www.youtube.com/channel/UCYt-An36U2JGLnXEVIKCfRw
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/725782
التعليقات (18)