الخطوات
- 1
نضع البيضة واللبن والشنينة ولبن نعاج ونخفقهم ونحطهم على جنب
- 2
بنسلق اللحمة وبس تستوي بنملحها ونحط صحن مرقة اللحمةبعد ما نصفية على جنب
- 3
بنحط اللبن على الغاز ونستمر باللتحريك صبايا اذا مرقة اللحمة باردة بنحطها فوق اللبن وهو بارد واذا ساخنة بنخليه بعد ما يسخن اللبن على الغاز بنحطها حتى ما يفرط اللبن
- 4
نستمر بالتحريك حتى يغلي بنخفف الغاز ونحط اللحمة ونخليه 10 دقائق على نار خفيفة
- 5
الرز بعد ما ننقعو نص ساعة بحطو بطنجرة وبملحو ملعقة كبيرة ملح وكركم و 2 كاسة ونص ماء ساخن وبس يغلي ويبين الرز على الوجه بخفف على نار هادية بعدين بنقلي اللوز ونقطع بقدونس انا حطيت خبز شراك تحت الرز بعدين زينتو باللوز والبقدونس وصحة وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
المنسف الأردني 🇯🇴
أول تجربة لي مع المنسف الأردني، جرّبته بعدما شاهدت العديد من الوصفات وأتمنى أن أكون اقتربت ولو قليلاً من الطريقة التقليدية ..المنسف غني عن التعريف حيث يُعَد الطبق الأشهر بالأردن والذي يُقَدَّم عادةً بالمناسبات، يتكوَّن أساساً من الأرز بالكركم مع لحم الغنم المسلوق بالجميد ويُقَدَّم مع خُبز الشراك .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
-
-
-
-
-
-
المخشى (بحرف الخاء وليس الحاء)
بم ان انا والدي مصرى و والدتى فلسطينية حبيت اشارك بالوصفة دى لمسابقة اكلات من بلدك دى آكلة فلسطينية و يا رب تعجبكم Rueya Eltahan -
-
-
-
-
-
-
-
-
مقلوبة اللحم والخضروات
تابعوني على صفحتي على الفيس بوكأشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally سالي سيد -
-
منين بالعجوه والملبن
نبدأ بإسم اللهمعجنات.......#أكلات_للأضحى Chef.Nermeen Kamal Eldin(Mummy chef 👩🍳) -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7363702
التعليقات (6)