#مع_لمستي 😊😊

حلوى جزايرية تقليدية مكوناتها بكل بيت وجميلة جدا مع الشاي و القهوة بحليب

من الحلويات المغربية التقليدية البسيطة و المحبوبة عند كل الأجيال، وصفاتها كثيرة و متنوعة منها لي نستخدم فيها الزبدة و منها لي لا وصفتي اليوم ريشبوند بالزبدة :

https://youtu.be/hCoaWjDnzb4

#العاب_كوكباد_2024#تحدي_الحلى

دي وصفه ينتبل فيها للفراخ قبل السلق لطعم احلي ولشربه فظيييييعه👇👍

انا بخاف اجيب اندومي من الحجات الي بسمع عنها و عرفت بعد كزه بحس اني الطعم و الزيت هما الي خطر عشان كده حطيت توابل صحيه من البيت

بسم الله 🎀

بسم الله..

#حلوة_رائعة ،خفيفة بزاف جربوها مراحش تندمو.

#النمليهالمخصوص (الشوريك _فريسكا صعيدي) تقديم إسراء رشدي @esraakitchen20.المخصوص (الشوريك _فريسكا صعيدي)كل دي اسماء للوصفه بتختلف باختلاف محافظات الصعيدهي وصفه سهله جدا و حلوه و بتتاخد مع كوبايه الشاى في الفطار أو العشاء و محببه للكبار و الصغار و دي وصفه مرات خالي حبيبتي من قلب اسوان ⁦❤️⁩

قناة مطبخ سر الوصفه

#كوكبادالبوظة العربية من اطيب المثلجات اللي ممكن تتذوقها وهى اختراع انطلق من سوريا بالأخص دمشق,اول مرة أكلت البوظة العربي كنت في رحلة مع الجامعة لمدة أسبوع لسوريا ,واحنا بنتمشى في سوق الحميدية في دمشق بعد ما زرنا مسجد صلاح الدين الأيوبي المجاور لسوق الحميدية ,لفت نظرى البوظة العربي ,مبقتش فاهمة دا ايس كريم ولا إيه ,حاجة باردة بيقطعها زي السويسرول ويديك الحتة بتاعتك في ورق ,ولما جربتها وقعت في حبها حرفيا سواء النكهة او المذاق وفضلت الاسبوع كله رايحة جايه على البوظة ,اعتقد ماما هتعرف دلوقت رجعت ليه من غير ولا مليم او ولا ليرا بقى .بس يا ترى ايه اصل البوظة ,يقال ان شاب سوري اسمه محمد حمدى بكداش كان بيشتغل في بيع عصير الليمون البارد في محل والده ودا كمان من الذ الحاجات اللي شربتها في سوريا ,كدا واضح انى كنت مقضياها أكل,الشاب دا جرب يخلط الحليب مع نبات بيظهر على الجبال السوريه وهو نبات السحلب ويبردهم مع بعض في الفريزر فعجبته النتيجة ومن هنا بدءت البوظه العربيه واصبح محل بكداش في سوق الحميدية بدمشق هو اول واقدم واشهر محل للبوظه العربية الى وقتنا هذا .الحقيقة طعمها عربي اوي ,يعنى ايه عربي اوي؟يعنى حلو اوي.ياللا بينا نبدأ باسم الله

وصفة امى وجدتى والزمن الجميل والذكريات الحلوة#وصفات_زمان

كرات السميد التركية #desserts #turkishHira Tatlısı