المفتول
اكله فلسطينيه تراثيه من زمن اجدادنا لها مذاق خاص تصنع من الطحين
الخطوات
- 1
اولا نغسل الدجاجه جيدا ونضعها بالطنجره مع البهارات والملح والزيت وورق الغار ونضع معها الحمص والبصل
- 2
نقوم بقلي الزهر بقليل من الزيت الغرض من قليه ان يحمر ونقلي الجزر
- 3
بعد ما نخرج الدجاجه نضع الزهر والجزر بشوربتها ع النار لمده خمس دقائق وبعدها نضع الحمص والماجي ورب البندوره ونتركها لكي تنطبخ
- 4
وبعد ذلك نبدأ بتحمير الدجاج باضافه رُب البندوره والفلفل والملح والبهارات ونتركها ع جنب
- 5
بعد انتهاء الزهر والحمص والجزر يتم وضع الشوربه على المفتول ويترك لمده خمس دقائق لكي يتشربها
- 6
واخر خطوه نضع الدجاج المحمر ونزين المفتول بالزهر والحمص والجزر والبقدونس ونضع شوربه الزهر والحمص بجانبه وصحتين وعافيه ☺️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
المجد لنا .... نحن الذين لا يظهر علي ملامحنا إلا الهدوء ... نحن الذين لا نلجأ لأحد حين نشعر بالحزن و نتداوي ذاتيا .........وظني فيك يا ربي جميل فحقق لي يا ربي دعائي🌹 ☺️🌹
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
التبولة
وكلمة تبولة مشتقة من الجذر (ت ب ل) ويعني خلط الخضار.وكلمة تبولي هي فعل الأمر من ت ب ل. وكان أهل تلك البلاط يخلطون جميع أنواع الخضار في طبق واحد ويقدمونه لكبار القوم. وقد انتقلت هذه التسمية إلى لبنان مع الفتوحات الأشورية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المفتول
#القدس_عربية طريقه عمل المفتول من الف الى الياءأكله فلسطينيه ١٠٠/١٠٠يتم تناولها في فصل الشتاء وأوقات العزائم#القدس_عربية
-
-
-
-
-
-
المفتول
#نكهة_عربية المفتول اكلة شتوية شهية بتلم العيلة..بالطحين البلدي وزيت الزيتون البلدي بنطلع باطيب اكلة عربية اصلية
-
-
-
-
المفتول
#المريول_الذهبي#حمص صلصة طماطماكلة فلسطينية بتتكون من البرغل والطحين الاسمر وبجنبها مرقة الدجاج فيها حمص حب وعصير بندورة وبصل شرائح
-
-
المفتول
انها اكله فلسطينيه تشتهر فيها فلسطينويفتل المفتول بايدي الماهرات المعدلات وهوعباره عن طحين اسمر وابيض واما ان يكون مع السميده او الفريكه الناعمه ومفتولنا اليوم حضرته العزيزه ام نجم يسلم ايديها وانا طبخته علطريقتي واليكم الطريقه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7430758
التعليقات (7)