الخطوات
- 1
اول حاجة نأخذ جبنة العكاوي و الموزاريلا و نقطعها مكعبات 🔪و ننقطعها في ماء بارد و كل شوي نصفيهم من الماء و نصب عليهم ماء جديد عشان يروح الملح منهم و بعدها.. نفرمها في الفرامة عشان تكون قطع صغيرة و اسهل انها تذوب.. و نخليهم على جنب و نبدأ في الخطوة التالية
- 2
بعد تقطيع شعر الكنافة نأخذ فنجان سكر و نرشه فوقها و نخلطها معها و نذوب الزبدة و نصبه عليها و نفركها مضبوط
- 3
نجهز صينيتنا و ندهنها بالسمنة و نرص فوقها الطبقة الأولى من الكنافة و بعدها الجبنة العكاوي و الموزاريلا
- 4
نأخذ الجزء الباقي من الكنافة ونغطي الجبن و نشغل عين الفرن و نخلي الصينية على الحافة على نار هادية و نحركها بشكل دائري حتى تتحمر الاطراف بعد تحمر الاطراف راح يتحمر الوسط تلقائي
- 5
على فترات نأخذ سكينه و نضرب الحافة اذا ما سمعنا صوت تكسير الكنافة معناها محتاجه تتحمر اكثر او اذا سمعنا تكسير الكنافة معناها تحمرت و هكذا حتى تتحمر كل الجهات كاملة
- 6
و بعد ما تستوي غطوها من 5 إلى 10 دقائق و بعدها اقلبوها و اسقوها بالشيرة 🥰 و زينوها بالفستق و كل ما تريدون.. ما حمرتها كثير لأن هم يبغونها كذا حمروها اكثر و استمتعوا ♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كنافة بالجبن 💕
النهاردة هنعمل كنافة وهي من اشهر الحلويات الشرقيه😋 هنعملها بطريقه سهله وبسيطه ومش هتاخد اكتر من عشر دقايق وهتكون عندك احلي كنافة 💞#وصفات_الشتاء
-
كنافة
من حلويات رمضان و ملهاش آي علاقه بالآكل اللايت إلي بعمله بس يعني برضه مخففه شويه حاجات في مكوناتها لكن مش معني كده انها تكون لايت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كنافة تركية
الكنافة بالجبنة على الطريقة التركية من أشهى أنواع الكنافة على الإطلاق سهلة و سريعة التحضير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات