نقوم بغسل الرز ونقعه ساعة او نصف ساعة

وبعدها نصفي في مصفاة

ونضع في قاع القدر ملعقتين من الزيت ونضيف الرز المصفى ونتركه يتهدر ونغلق الوعاء

وبعدها نغطيه ونقوم ببرش الخيار والثوم ونضعهم على الزبادي ونضع نعناع فرش

ويقدم مع المخلل والعصائر وحسب رغبتكم الحلووه والفف عافيه 😊😊