وافلز هش 👌👌
#كوكباد_يجمعنا وافلز جداً خفيف وهش وأفضل وأطيب من الجاهز جربوه وإدعولي 😉
الخطوات
- 1
أولاً نقوم بخفق البياض جيداً حتى يبيّض ويصبح كالرغوة ويزيد حجمه ثم نتركه جانباً ونحرص أن تكون الخفاقة ووعاء الخفق جافين تماماً حتى تنجح هذه العملية
- 2
في وعاء آخر نقوم بخفق الصفار والسكر والفانيليا ورشة الملح والزبدة جيداً ثم نبدأ بإضافة كمية الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر وإضافة الحليب مع الخفق بالتناوب حتى يتجانس الخليط
- 3
ثم نضيف بياض البيض المخفوق ونخلطه بهدوء مع خليط الكيك باستخدام سباتيولا بطريقة التقليب من أعلى إلى أسفل وليس بالخفق حتى لا يخرج الهواء من المزيج.
- 4
ثم نقوم بتسخين ماكينة الوافل الكهربائية أو مقلاة الوافل جيداً ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ثم نبدأ بصب المزيج بكميات مناسبة في الأماكن المخصصة ونغلق عليها حتى تنضج وتحمر قليلاً
- 5
نخرجها ونزينها بالفواكه والنوتيلا أو نزينها بالعسل والكريمة المخفوقة أو بالسكر البودرة حسب الرغبة
- 6
وبالعافية 😊
- 7
ملاحظة: هذه المقادير تصنع 12 قطعة وافل
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كنافة الفور سيزونز 🥰😋
الكنافة اسعارها بقت خيالية جداً..مفيش احلى من أننا نعملها في البيت و على مزاجنا و تبقى مضمونة الجودة كمان.
-
-
-
ترايفل كنافه بالنوتيلا وصوص الكراميل 😋❤️
#جربتها_بكوكباد #يوميات_رمضان الترايفل م̷ـــِْن الاطباق اللي تقدري تعمليها بأي نوع حلو بتحبيه واي حشو تفضليه ممكن تبقي طبقات من الكيك والكريمه والفاكهه او طبقات من البسكويت والكريمه والصوصات وطعمه مميز جداً وسريع اووي ♥️♥️
-
-
-
فلوفان
ﻓﻮﻟﻮﻓﺎت أﺳﻢ ﻟﻄﺎﺋﺮ ﺣﺠﻤﺔ ﺻﻐﻴﺮ ووزﻧﺔ ﺧﻔﻴﻒ وأﻃﻠﻖ اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﻴﻦ ﻋﻠﻲ ﻫﺬا اﻟﻨﻮع أﺳﻢ ﻓﻠﻮﻓﺎن ﻻﻧﺔ ﻫﺎش ﺟﺪا وﻻﺑﺪ أن ﻳﻜﻮن ذات ﻃﺒﻘﺎت ﻣﻮرﻗﺔ ﺗﺸﺒﺔ رﻳﺶ ﻃﺎﺋﺮ اﻟﻔﻮﻟﻔﺎن . ﻳﺤﺸﻲ اﻟﻔﻮﻟﻮﻓﺎن ﺑﺎﻟﺤﻠﻮ واﻟﺤﺎدق . ﻣﺜال ﺑﻌﺪ ﻧﻀﺠﺔ . ﻧﻀﻴﻒ داﺧﻞ ﻓﻮة اﻟﻔﻮﻟﻮﻓﺎن ﺟﺒﻨﺔ روﻛﻔﻮر وﻣﻦ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﺟﻤﺒﺮي ﻧﺎﺿﺞ ورﺷﺔ ﺟﺒﻨﺔ ﻣﻮﺗﺰارﻳﻠﻼ وﻧﻀﻌﺔ 2 دﻗﻴﻘﺔ ﻓﻲ ﻓﺮن ﺳﺎﺧﻦ . ﺣﻴﻄﻠﻊ ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺮاﻓﻲ وﻃﻌﻢ ﻣﻠﻬﻮش ﻣﺜﻴﻞ .كما يحشي الفلوفان بجميع اللحوم المصنعة وبالخضروات وبجميع انواع الأسماك والطيور المخلية من العظم . ويحشي ايضا بجميع الكريمات ليكون قطعة من الحلو ذات مذاق لذيذ ويحشي ايضا بجميع الفاكهة الموسيمية والفاكهة المعلبة . كما يحشي بالزيتون والبطاطس البوريية . وهنا في وصفتنا هذة انا سوف أقدمة لكم كنوع من اللحلو بحشو كريم باتيسيري وصوص فراولة طبيعي . تعالوا نشوف بيتعمل ازاي .
-
مافن الموز والشوفان الصحى
#مطبخ_نورا_مدحت#وصفه_نورا#أكلات_صحيه_نورا_مدحتالوصفه صحيه و مفيده جداا للاطفاللوصفه صحيه نستخدم لبن خالي الدسمو للأطفال لبن كامل الدسم أو حليب اللوز للأطفال الى عندهم حساسيه ألبان و طبعاً كل المقادير بدرجه حراره الغرفه
-
-
ريد فيلفت طبقات 👌😉
بالكريم شانتيه والمهلبية والفواكه الطازجة 🥝🍌🍓😋#اسبوع_الكيك#قوي_مناعتك
-
تشكن فرايد
احلي اكله مقربه لقلب اطفالنا الحلوين حقيقي بتجنن و خاصه لما تكون معموله بحب 🫶🏻 ادماااان تعالو نعملها ف البيت و نوفر حق الجاهز من برا اللي هايكلفنا كتير يلا جربوها #ع_طريقتي و ادعولي بقي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)