#اكلات_ماما

ممكن نحشي الفطير جبنة او لحم معصج ولو حشوات كثييير هعملها لكم وموجود لية وصفة الفطير على الصفحة بالجبنة الشيدر

#فطير مشلتت

ملكة الفطير احلى فطير ممكن تكليه

فطير

يتاكل مع حلو او حادق 😋#المرور_الرابع

.الفطير المشلتت أو "الملتوت" يعود تاريخه إلى القدماء المصريين؛ حيث كانوا يقدمون هذا النوع من الفطير كقربان للآلهة، ووضعوه مع المتوفين فى المقابر اعتقادًا منهم فى البعث والخلود، وقد عثر على نقش في مقبرة رخميرع، وزير من عصر الملوك مش تحتمس الثالث وأمنحتب الثاني، طريقة "الملتوت" المحلاة بالعسل والسمن تبدو قريبة من الفطير .

مورق و خفيف

بما اني كنت عند اهلي امبارح الجمعه جبتلكم فطير مشلتت وبالسمنه البلدي

#الشيف_بهجه_يوسف#طريقه_الفطير_المشلتت_علي_اصولها

فطير مشلتت عبارة عن رقات رقيقة من العجين فوق بعضها البعض مغمورة بالسمن البلدى تتاكل حلوة مع العسل والطحينة او حادق مع الجبن والبيض#تحدى_المعجنات

#احنا_المصريين

🤑🤑🤑🤑