موس الشوكولاتة

mariam @mariam98hassan
الخطوات
- 1
نذوب الشوكولاتة ع حمام مائي
- 2
نضيف السكر ع الكريم ونخفق جيدا
- 3
نضيف الشوكولاتة المذابه نخفق جيدا حتى تندمج المكونات
- 4
نضعها في كاسات تزين حسب الرغبه وتقدم باردا
- 5
والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
موس شوكولاتة كاساتو
مووس يعني تحويل اي نوع جاتوة او تورتة اي طعم خفيف بخفق كل المكونات بدون استخدام نار مباشرتا . مع اضافة نسبة قليلة من الجيلاتين. وهذا ما سوف نشاهدة في وصفتنا السهلة اللذيذة في السطور القادمة .. طعم الموس قريب من طعم الايس كريم . ولذالك تعشقة الاطفال . والمووس عامتا يصير لذيذ اكتر واكتر لو كان المقصود من تحضيرة. . مووس بالفاكهة الطازجة . مثل مووس الفراولة والمانجو والكنتالوب والبطيخ. والمشمش والكيوي والتوت البري. وما شابة ايضا مووس الياجورت. وموس عسل النحل . وسف اضيف كل هذة الموسات بالفاكهة مع الوقت القادم بأذن الله . Chef hamdy morsy -
مووس شوكولاتة
مووس شوكولاتة مثلة كاي مووس من انواع المووسات في الموسوعة ولكني استغنيت في مقاديري عن الجيلاتينا لان الشوكولاتة لا تحتاج مواد لكي تتماسك ويشتد قوامها بعد سيولتها . نوع من الحلو من من اجل الأسرة كلها . وكلنا نعشق الشوكولاتة . ولو بهذة المقادير أردت اعداد أيس كريم شوكولاتة عالي الجودة . فبعد اعدادة . يضع في مكينة الأيس كريم . حتكون نتاجئة مذهلة . وطعم لا يوصف . Chef hamdy morsy -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مووس شوكولاتة بروفيشينال وأيس كريم
قصة وصفتنا اليوم .قصة تستحق العشق .ودمها خفيف يعشقها الكبار قبل الاطفال . وانا اولهم . الاول نعرف معني كلمة. مووس. 🍨🍦 موس يعني اي حلوي خففت بعد اضافة الكريمة اليها ،،او اي فاكهة،، يعني بدل من الشوكولاتة ممكن نبدلها بالفرولة🍓 يبقي عملنا مووس فراولة او موس اناناس🍍 او مانجو 🍊 او ورد بلدي🌹 اللي هوة شربات بطعم ولون الورد ،،، او حتي البطيخ🍉 الخ: وبنفس المقادير مع الجيلاتينا يحضر ارقي نوع من الايس كريم . بعد الانتهاء من تحضير الموس وبرودتة .نضعة في مكينة خاصة لصنع الايس كريم بعد اضافة الفانيليا. حيكون عندك اجمل ايس كريم في الدنيا 🍦🍧. اما بالنسبة للجيلاتينا فانا اضيفها عندما اريد تحضير تورتة مووس الشوكولاتة مع الجينواز . ولكن ممكن هنا بالنسبة لمووس الشكولاتة في الكأس الاستغناء عن الجيلاتينا تماما لان الشكولاتة لا تحتاج الي تماسك وتتماسك بعد ان تسيح بالتبريد . اتمني ان تعجبكم الوصفة وكل ربيع وانتم طيبين . دعوتنا جميعا ان الله يكفيني شر وباء كرونا اللعين 🙏🙏🙏 ... Chef hamdy morsy -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8037510
التعليقات