كسرة جزائرية 👌
كسرة💯💯جزائرية🙋 تقدم عادة مع اللبن
الخطوات
- 1
نضع الدقيق في جفنة ونضيف الملح و الزيت ونبسس ونزيد عليهم الخميرة ونبل بالماء الدافئ ونعجن قليلا وتكون متماسكة ونتركها ترتاح ربع ساعة ونعاود العجن
- 2
نحلها باليد ثم بالحلال ونثقبها بالشوكة ونطبخها على طاجين حديدي او المصنوع من الطين و تقدم مع اللبن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كسرة جزائرية 💖
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#مخبوزات_الحراير #وصفات_اكسبراس من أكثر الوصفات اللي نعملهم الكسرة كل يوم لازم نحضرها سواء في الغداء أو في العشاء الا اذا غيرت وعملت مطلوع او خبز الدار طبعاً عندنا أنواع كثيرة من الخبز في بلادنا عملت كسرة خفيفة ومقرمشة بزاف بنينة الصراحة أنا منكيلش نعملها دائما عيني ميزاني لاني تعودت عليها لكن حاولت نعطيكم المقادير بالضبط 💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
كسرة جزائرية 💖🤗
#وصفتي_الأولى#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية للأمانة أنا نسيت الوصفة الاولى اللي طيبتها في حياتي لأني كنت صغيرة بزاف كاين منا اللي تعلمت على الأم💖 تاعها وكاين اللي تعلمت على الجدة💖 تاعها قلب حنين وجه بشوش تمسك ايدك وتقدمك للامام وتعلمك وتوريلك و لكن اكيد كانت وصفتي الاولى ساهلة لاني كنت صغيرة ممكن كانت بطاطا او فلفل أو كسرة أنا خترت الكسرة يعني العجين اللي نحبو ونحب نتعامل معاه 💖نشفا لما كنا صغار كنا نحلو الكسرة بيدينا لاحلال لاوالو هههه وكنا قادرين مشاء الله هكذا يعلمونا على الصح من بعد الساهل يجي كانت البركة في كلشي مشاء الله 💖💖😍💗💗 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
كسرة جزائرية 🇩🇿
#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#الأكلات_الجزائرية #نحبك_يابلادي الكسرة من اكلاتنا القديمة جدا بزاف هايلة أنا نعملها بالسميد نديروها بزاف و هاذي الوصفة كانت معتمدة لدى المجاهدين تشبع وتبقى معاهم اطول مدة وكانو حتى هوما يعجنوها ويطيبوها ربي يرحم الشهداء الابرار 💖💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
كسرة جزائرية 🇩🇿
#حراير_الجزائر#طيابي_اليوم_ايامنا_الحلوة #كوكسناب @Chahd اليوم كانت تجربة رائعة حلوة شكرا كثير والشكر الكبير على المجهودات لي تقدموها وتشرفونا المضي قدما وربي يسر خطاكم انشاء الله أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
كسرة الجزائرية
#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿#وصفات_المحلات" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋كما يقول مثلنا الرائع : كسرة ولبينة وربي يهنينا 🙏🙏 🦋 Ikram Reda 🦋 -
-
كسرة محشية جزائرية ♥️
#حراير_الجزائر #وصفة_مشتركة#om_Anis #اربح_كأس_العالم_للطبخ#الأكلات_الجزائرية كسرة محشية من الوصفات التقليدية كاين عدة انواع كامل ملاح المهم وصفة ساهلة وبنينة واقتصادية والحشو تقدرو ديرو واش حبيتو بزاف بنينة ♥️ om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
كسرة الرخساس الجزائرية 💖
#حراير_الجزائر #جزائرية#الأكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليدي الكسرة الجزائرية اللي لازم تكون حاضرة في طاولة الاكل كل يوم نعملها سواء في الغداء والعشاء كل منطقة في الجزائر وطريقتهم في عملها عندها عدة طرق أنا هاذي طريقتي اللي تعلمتها من صغري خفيفة وبنينة ولا اسهل ولا اروع 💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
كسرة جزائرية بدقيق القمح الكامل ♥️
#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة #الأكلات_الجزائرية وصفاتنا التقليدية القديمة وصفات الجدات زمان كانو يعملوها من غير حلال باليد ولازم تكون دائرية ومتساوية ماشي مشققة هكذا تعلمناها هههه منين كانت الخدمة بالطبع والشان المهم عندنا في الجزائر عدة انواع من الكسرة بالنسبة لمنطقتي عندنا كسرة من غير زيت وهاذي مخصصة للزفيطي وعندنا ايضا هاذي الكسرة رخساس بالدقيق العادي او بدقيق القمح الكامل هاذي كل يوم نعملوها ناكلو بيها الاكل يعني مثل المطلوع او خبز الكوشة وعندنا المبسس وهذا نتناولوه مع الحليب والقهوة يعني توجد عدة انواع مختلفة من منطقة لأخرى مشاء الله ♥️ om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
-
-
🇩🇿 كسرة جزائرية 🇩🇿
سلام عليكم اليوم جبتلكم كسرة بسميد وكنت شاركت معكم كسرة القمح الكامل نكتشفو المقادير 🌸جنة سيرين🌸 -
-
كسرة جزائرية 🇩🇿 (فطير) بالفرينة
#مملكة_الفراشات 🦋#كول_ووكل🦋 الفراشات هي اللحن البعيد الذي ينسل للأذن خلسة ويوثق لها حكايا الحنين.🦋 وصفة فطير شفتها من قناة #داداح جات رائعة 😍 تقول قاطو جا رائع و هايل 😘 بكاس فقط يجي 4 خبزات هايلين تقول معارك 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
-
-
كسرة الرخسيس الجزائرية 🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿كانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8041084
التعليقات (3)