ملاحظة: نفس الكوب للقياس

نقوم بنقع التمر بماء دافئ ونبدأ بتحضير الخليط

نخلط بالخلاط السكر والبيض والزيت والسكر جيداً

نضيف للخلاط ماء التمر المنقوع وثلاث ملاعق الحليب

نقوم بوضع القرفة والهيل والبيكنغ باودر على الطحين ونضع الخليط السابق فوقه بالتدريج ونخق بالخفاقة اليدوية جميع المواد

ونجهز الفرن درجة حرارة ٢٢٠ وندهن صينية بالزبدة ونرشها بالطحين كي لا يلتصق الخليط

نضع الخليط بالفرن لمدة ساعة الا ربع

👌 بتشهي جربوها 😋

ملاحظة نخلط التمر بعد نقعه مع البيض والسكر والزيت بالخلاط