نفرم البصل نحط معاه السمن،الملح و التوابل،اللحم و نبدى نقلي أي بارد في بارد

نقشر اللفت و نزيدو لتقلية،كي يتقلى كل شيء مليح نمرق بالماء الساخن ونغطي البرمة تاعي و نقص على النار

نفتح التليتلي و نسومو بالزيت ونبدى نفور الفورة اللولة.

بعدما يفور نفرغو من الكسكاس و نحطلو شوية ملح و نغطيه بالماء حتى يتشربو كامل و ينشف

كي ينشف نزيدلو الفورة الثانية،نحيه و نحطلو ملعقة أكل زبدة

كي يطيب (يستوي)المرق نصفي اللحم و الخضر،و نجمر التليتلي تاعي بالمرق على نار هادية حتى يتشرب البنة كاملة

و التزيين اختياري