🍚ارز الجزر بالبيض🍚
شفتها على التلفزيون طباخ صيني👲🏻برنامج عالمي
الخطوات
- 1
نبرش الجزر ونفرم الفلفل الاخضر ونحطهن على جنب
- 2
نفرم البصل فرم ناعم ثم نحطه على النار مع شوي زيت لحتى يصير ذهبي ثم نضبف الجزر المبروش والفلفل المقطع شرائح
- 3
نقلبهم لحتى يذبلو
- 4
نضيف الارز المغسول والمصفاء على الجزر
- 5
ونضيف البهارات مع الثوم والملح والسكر ومكعب ماجي ونحرك شوي وثم نضيف الماء الساخن
- 6
نتركه لحتى يغلي ونوطي النارشوي لحتى ينضج
- 7
بالاخير🍳 نقلي البيض مع شوي زيت وملح ونحطه فوق الارز عند التقديم 🐣ملاحظه🐣 البيض ضروري للاكله لا تستغنو عنه 🍚بالعافيه🍚
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
#ارز بالبسله و الجزر
لو اولادك مس بيحبوا البسله مطبوخه جربي الوصفه، دي مطبخ هبه سالم Heba Salem Kitchen -
-
أرز بالبسله والجزر
معاها اللحمه بالكاتشب والصويا صوص نزلت الطريقه سابقا وبطاطس مقليه بخليط القرنبيط نزلتها سابقا دوائر ولاء أم عبودي ٢ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
أُرز أخضر بالجزر بطعم السبانخ
ارز بطعم السبانخ. بروح وطعم السبانخ المركز . هو نوعية من انواع اعداد الارز في مسابقات الطبخ لكسب اعين الحكام ولفت نظرهم واخذ درجات على تعدد الالوان وتناسقها بالطبق ... فلماذا لا نعدة لاولادنا او لضيوفتا ونعتبرهم مثل الحكام ويظل لون الارز مزكور على السناتهم اينما مرت السنين .. ممكن احد يسألني ويقول الالوان التي تباع مضرة يا شف لاحتوائها على عناصر كميائية ???. ارد واقول اوافقك الرأي . ولكن ما هو غير الالوان مضمون وياكل في زماننا هذا. . بالطبع لاشئ .انما يوجد حلول للحصول على الالوان الغير كميائية كالاتي . اللون الاخضر يحضر من كيلو واحد سبانخ عندما يقل ثمنها هاتي السبانخ واغسليها جيداً واجعليها تغلي مع ربع ملعقة ملح ليمون .حيكون عندك لون اخضر طول العمر واحفظية في زجاجة بلاستيكية في الفريزر . كذالك اللون الاحمر من البنجر (الشمندر) الشمندر كما يطلقون عليه البعض والاصفر من الجزر .الخ: وبكدة اكون رديت على من يسال على ضرر الالوان اذا اضفنها الى اي نوع من الطعام او الى المعجنات.. يلة بينا المطبخ نعد هذا الارز . Chef hamdy morsy -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/850319
التعليقات (19)