نضع الكابريس مع المارغرين والحليب فوق نار هادئة لتذوب مع الاستمرار في التحريك حتى تذوب الحلوى تماما نتركها جانبا لتبرد (تصبح دافئة قليلا)نضيف صغار البيض ثم النشاء ثم الخميرة والفرينة نبسطها فوق كيس بلاستيكي نطبع ندخلها الى الفرن لتنضج نلصقها بالمعجون ونزين بالشوكولاتة وحبات الفضة حسب الرغبة