الخطوات
- 1
نسلق الدجاج مع البهارات الصحيحة
- 2
نغسل الأرز وننقعه بماء فاتر
- 3
نقطعالبصل والنوم والفلفل ونحوسهم بسمنة ونضع عليهم بهارات المندي ونضيفهم للأرز بعد تصفيته
- 4
نضيف ماء سلق الدجاج للارز ونضعه على الغاز للاستواء في هذه الأثناء نحمر الدجاج بعد وضع الخلطة التالية عليه(م صلصة م لبن عصرية ليمون ٢م زيت بهار نخلطهم معا ونضعهم على الدجاج)
- 5
قبل استواء الأرز نضع الملونات ويمكن الاستغناء عنهم ووضع الزعفران المنقوع بماء زهر
- 6
خطوة اختيارية تحمير فحمة ووضع م زيت في قصديرع شكل صحن ووضعه في وسط الارز ووضع الفحمة وتغطية الأرز ليأخذ طعم الفحم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مندي الفراخ
التجديد مطلوب فالنهارده هنعمل مندي الدجاج وجبه كامله بطريقه تنفع في البيت سهله وبسيطه وطعمها تحفه زي الجاهز واحلي كمان يارب تعجبكم 😘
-
المندي
الوصفة دي بعدد ٢ فرخة و٤ اكواب رز تكفي اسرة كاملة ٦ : ٨ افراد تقدري تقللي الكمية زي ماتحبيبإذن الله هتعجبكم#الخميس #اكلات_بالارز #الشيف_الذهبي
-
مندي الدجاج بأسهل طريقه
#عيد_الاضحىالمندي من الوصفات اليمنيه التي تحتاج لطريقه طهي معينه لانه يطهى في حفره تحت الرمال معده خصيصا له هنا حبيت أسهلها حتى نستطيع تنفيذها في البيت بأسهل طريقه ممكنه👌👌
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مندي اللحم
كل الطبخات ممكن نعملها في البيت بطريقه سهله وبسيطه ونكون ضمنا النضافه والجوده والطعم كمان 😀قبل كده عملت مندي الفراخ وعجبني فحبيت اجربه النهارده بس بالريش الضاني وطلع برضو لذيذ واحلي من الجاهز كمان سهل وينفع في العزومات اوي😉 يلا نشوف المقادير والطريقه يارب يعجبكم ❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9136276
التعليقات (15)