الخطوات
- 1
نضع الفرينة (طحين) والملح في إناء ونزيد عليها العبر تاع السمن و نبسوها مليح كي نشوفو ليدام دخل مليح في الفرينة (طحين) ثم حبة بيض نلموها بالماء الزهر و اذا ما تبغيش ماء الزهر نديرو الماء ونكونوها عجينة
- 2
نشكل العجينة على شكل حربوش كبير و نقسموه على 12 و نكورو كل جزء الى كرية و نخلوها ترتاح على الاقل ساعة
- 3
من بعد ما ترتاح العجينة نحلو6كريات كل كرية بالنشاء و ديري كمية معتبرة من النشاء و ديري وحدة فوق وحدة من بعد حليها على حساب المول تاعك اذا كان دائري او مربع و دائما باستعانة النشاء وتكوني دهنتي المول بشوية زبدة و حطيها في المول و ديري الحشو و نعاودو نفس الطريقة مع باقي العجينة
- 4
ديريها فوق الحشو و قصيها معينات او مربعات و غرسي في كل حبة لوزة ولا كاوكاوة و سقيها بشوية زبدة و لا سمن يكون ذايب و دريها طيب على درجة حرارة 160 لمدة ساعة و نصف كي طيب سقيها بالعسيلة تكون باردة و خليها تتشرب مليح
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بقلاوة مافن 🧡
وصفة لذيذة وسهلة لبقلاوة بصينية المافن لتقديمها بشكل فردي لكل شخص بدلاً من خَبزها بصينية كبيرة ثم تقطيعها ..بهذه الوصفة جرّبت البقلاوة بعجينة سبرينج رول بدلاً من عجينة البقلاوة أو الجُلاش ولم ألاحظ أي فرق يُذكَر .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
-
-
-
-
-
بقلاوة بالفستق الحلبي 😍
#سوريتي_هويتي .. وصفة سهلة وطيبة كتير .. ليش نشتري جاهز اذا فينا نحضرها بالبيت بسهولة وب 3 مكونات وباشكال متعددة .. ولا بالأحلام..💞 -
-
-
-
بقلاوة بحشوة الحجازية
وصفة بقلاوة كارثة بجد طعمها مظبوط ومقرمش وغرقانة شربات وتجنن 😋 لازم بجد تجربوها .. من وصفات رمضان اماني اسلام Amany Eslam -
-
-
-
-
بقلاوة بالعقدة الجزائرية
عملت ميكس بين الجلاش المصري والعقدة الجزائرية الخاصة بحشو البقلاوة ام ميزو الجزائرية -
-
جلاش حلو(بقلاوة) وحادق(جبنه وزيتون) 😋👌
#وصفات_بالفرن Nessma Mohammed ( مطبخ ويوميات نونو Nono1980@ ) -
بقلاوه بحشوة البندق والسوداني حلو سهل وسريع ❤❤
من اكتر الحلويات اللي معظم الناس بتحبها البقلاوه النهارده هقولكم على طريقتها و بحشوه هتخليها تحفه ❤❤🤗🤗 Mayar Ahmed -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات