عاده الشورما بتتعمل بال لحمة والفراخ لكن سوف نعمله بال طعميه

ممكن لنا ان نقدم طبق الشاورما في رمضان مع لمة الاسرة والعائلة . وهو ملئ بالبروتينات وسوف تهربي يوم كامل من غسيل الاطباق في إعداد الشاورما لضيوفك في اخر ايام رمضان . مع تقديمة مع عصير المانجو البارد او قمر الدين .والشاورما نوع من أنواع المأكولات الشرقية التي تعود جذورها إلى بلاد الشام. وهي عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة حيث يشوى اللحم بواسطة الحرارة والأشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدر كهربائي أو غازي أو من الفحم. وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة.لحم الشاورما يكون عادة من اللحم البقري أو لحم الجمل أو لحم الضأن أو لحم الدجاج حيث يوضع اللحم مرصوصاً على سيخ معدني ويكون اللحم المعد للشوي بأقطار مختلفة وقد يصل قطرها إلى نصف متر, يوقف عمود اللحم بصورة عمودية بجانب النار التي تكون من جهة واحدة ويدور عمود اللحم لينال نصيبه من حرارة موقد النار والحرارة . كما يمكن لنا ان نعدة بالمنزل بطريقة قلي اللحم بالزيت بعد تقطيعة الي قطع صغيرة وتتبيلها بالبهرات المحببة لنا .

#اطباق_رمضان

#احنا_المصريين

#طبختها_بحب

تعالو نشوف أسهل وصفه لعمل الشاورما الفراخ بالعيش السوري 🌮😋

كتير يكون عندنا بقايا دجاج او لحم مسلوق ممكن بسهوله نغير طعمهم لساندوتش شاورما لذيذ يعجب اولادنا

#اكلات_دودي_لايك_واشتراك_من_احسن_متابعين_فى_الدنيا#المرور_الثالث

#الشيف_الذهبي

#انا_اخترت_اطبخ#اكلات_علي_كيفك #الشيف_رورو #اكلات_سريعة

#الشيف_الذهبي

للغداء او العشاء

نحتاج الى فحم الشوي

شاورمه لحمه- فراخ - بصوص الخضار مشوى على الفحم

#المرور_الثالث