الخطوات
- 1
نسلق ورق العنب في الماء الساخن لايصل لدرجة الغليان
- 2
نضع مكونات الحشوة الرز والفلفل والملح والنعناع واللحمة والسمن والثوم
- 3
بعد لف ورق العنب نضع شرحات لحمة ودهنة اسفل الطنجرة ويمكن ان نضع قرع (خفيف) محشو وفوقه نصف ورق العنب.
- 4
نضع ملح وحمض ونضع الماء ونتركه حتى تبدا بالغليان نضعها على نار هادئة
- 5
طبعاً القرع اختياري بس مع الحمض وتحت اليبرق الو طعم رائع.
- 6
وانشالله تكون عجبتكن ❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
يبرق مفرز مطبوخ
يبرق مفرز (مطبوخ)يسلم دياتك ام حسنيناليبرق يلي فرزتن طبختن طلعو تمامطريقة تفريز ورق العنب نزلتا عصفحتي
-
-
يبرق (ورق عنب)
اليبرق اكلة طيبة من بلاد الشام تختلف عن اليالانجي ..مع الحشو يكون في لحمة مفرومة والطنجرة يكون فيها لحم بالعظم او عصاعيص او ريش).. (عنجدهي اطيب طريقة)😋
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9725878
التعليقات