حلويات جزائرية

سميد (سمولينا), دقيق محمص, سمن, زيت, سكر, فانيلا+ قرفه+ ملح, باكينج باودر, ماء للعجن

تلاثه كوب دقيق ابيض, سمن او زيت, طحينه, زرات ملح, نشا للفرد, الحشوه..سمولينا. ملعقتين سمن..ملعقتين كاكاو.ملعقتين لبن بدره

بيض, شاي سكر, فلان ذوق الليمون, شاي زيت, خمارة الحلوة, فانيلا سائلة, عطر الليمون, فرينة + رشة ملح, التزيين :, سكر, حبيبات الشوكولاته

العجينة :, بيض, زبدة طرية, زيت, سكررطب, خمارة, بندق محمص ومطحون, فانيلا, ملح, فرينة, التزيين:, شوكولاته بيضاء

سمن, بيض, نشا , سكر بودرة, فانيليا , ملح, برأس الملعقه باكنج باودر, دقيق, سكر , لبن بودره , زيت , نشا او كستر

طحين, سميد, قرفه, شومر, قزحه, سكر, سمسم محمص ع الخفيف, خميرة فورية, سمن. 1/2ك زيت زيتون, يانسون مغلي في ماء_ 1 م ك يانسون نغلي في كوب ماء يضاف بعد ان

سميد, سمن ذائب, ماء زهر, حليب, ملح, سكر, خميرة كيميائية, تمر غرس, قرفة وقرنفل , زبدة , سمسم

العجينة :, بيض كاملة + صفار, زبدة, زيت, سكر ناعم, جلجلان محمص و مرحي, كاوكاو محمص ومرحي, صاسي خمارة, ملح, فرينةحسب الحاجة, الطلية "الڨلاصاج":, سكر ناعم حسب الحاجة منخول

العجينة :, بيض + صفار, سكر, زبدة, نشا, و ½ خمارة, الفانيلا, ملح, حبيبات الشوكولاته, التزيين:, شوكولاته, الفرينة حسب الحاجة

زبدة طرية, بيض كاملة +1 صفار, مغارف اكل نشا, مغارف اكل زيت, فلو ذوق الفراولة, خمارة, عطر الفراولة, ملح, فرينة, القلاصاج, زيت, ماء زهر

بيض, زبدة طرية, زيت "120 غ", سكر ناعم "120غ", عصير الليمون, مبشور الليمون, خمارة, ملح, الفرينة حسب الحاجة, التزيين:, قلاصاج الليمون :, زيت

فرينة, زيت, بيض, سكر, مبشورالبرتقال والليمون, ملح, خمارة الخباز, ماء الزهر بودرة, خمارة الحلوة, حليب دافئ, زبدة طرية, التزيين :

سميد ' نصف خشن', خليط من السمن +5 ملاعق زيت, ملح, بياض بيضة + 2 ملاعق اكل ماء, عبار ماء الزهر +ماء, تمر الغرس, كبابة صيني بودرة, قرنفل بودرة, قرفة بودرة, سمن, ماء الزهر, عسل

زبدة طرية, بيض كاملة و 1 صفار, زيت, فلان ذوق فانيلا, سكر عادي, نوادوكوكو, حبيبات الشوكولاته حليب, نشا, خمارة, ملح, فانيلا, فرينةحسب الحاجة

بيض, فرينة (طحين او دقيق), خليط زبدة + زيت, ملح, خمارة, "رشة" بكاربونات, قرفة, دبس التمر "الرب", زريعة الكتان, جلجلان (سمسم), شوفان

زبدة طرية, بيض كاملة و 1 صفار, زيت, فلان ذوق مشماش, نوادوكوكو, سكر عادي, حبيبات الشكولاطة حليب, نشا, خمارة, ملح, عطر مشماش, الحشو:

زبدة طرية, سكر رطب, بيض, نشا, خمارة, لفاني, لوز محمص ومرحي, فرينة حسب الحاجة, الحشو :, كاوكاو محمص ومرحي, حليب مركز محلى

زبدة, بيض, سكر, خميرة الحلوى, فانيلا, زيت, فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة, التزيين:, كريمة, فراولة مقطعة شرائح رقيقة, صينيات صغيرة حسب الحاجة (الشكل اختياري), مقاديرالكريمة:

زبدة بحرارة المطبخ, سكر ناعم, زيت, بيض, خميرة الحلوه, فانيلا, الفرينة حسب الحاجة

كميه من البلح, ماء للنقع

زبده بحرارة المطبخ او سمنه او خليط زيت وسمنه او زبده وزيت, سكر باودر, نشا, طحين, ملح, بيض, للتزيين مربى

دقيق, ملح, بيكنج باودر, سكر, خل, زبده او سمنه, زيت, بيض, ماء للعجن, سمسم للتزيين

بسكوت شاي حسب الحاجة, كريما نون(دريم ويب), قشطة, أناناس, حليب, ماء

زبدة بدرجة حرارة الغرفة, زيت, نشاء, سكر ناعم, بيض كاملة وصفار بيضة, فانيلا, عصير وبشور الليمون, فرينة (طحين), سكر ناعم للتزيين, مربى المشمش للتزيين

بيض, زبدة طرية, زيت, سكررطب, خمارة "1/4 ملعقة شاي", بندق محمص ومطحون, فانيلا, ملح, فرينة, الكرامل, كاوكاو مطحون خشن "فول سوداني", شوكولاته بالحليب

دقيق, سمن, سكر, بيض, بيكنج باودر , ملح, مربى, فراولة, للتزيين

مارغرين أو زبدة طرية بحرارة المطبخ, سكر ناعم, حليب بودرة, مايزينا (نشاء), بيض, فانيليا سائلة أو بودرة, من خميرة الحلوى, فرينة لجمع العجينة, جلجلان (سمسم), التزيين, عسل, معجون المشمش

دقيق متوسط انا استعملت سيم, سمن, سكر غبرة, ماء, ماء الزهر, زيت للقلي, الحشو, تمر منقي-غرس , عسل

سميد ناعم, دقيق, خميرة بيكنج بودر, زيت, كمية من الماء الدافى مضاف اليها قليل من العطر للعجن, عجينة تمر للحشوة, سكر للعسل, ماء للعسل, قليل من الليمون للعسل, عطر

سميد ناعم , طحين , ملح , الزبدة (مذابة), ماء الزهر , التمر (مطحون / للحشوة), الزبدة (مذابة / للحشوة), ماء الزهر (للحشوة), القرفة (مطحونة / للحشوة), جوزة الطيب (مطحونة / للحشوة), الزيت النباتي (للقلي), العسل (للتزيين)