شيش برك

طحين, ماء, ملح, زيت, خميره صغيره يمكن الاستغناء عنها, لحمه , بصله كبيرة, فلفل اسود وملح حسب الرغبه, كزبره خضراء مقطعه ناعم, توم مهروس, لبن زبادي, نشا او بيضه

زبادى, مكرونة قواقع(وليس اى نوع اخر), لبن حليب, مليانة نشا, ماء ساخن, للزينه, لوز, حزمةكسبرا خضرا, توم مفروم, سمن بادى, لحم معصج

للعجينة, دقيق, زيت, ماء, ملح, للحشوة, تمن كيلو لحم مفروم, بقدونس مفروم, بصلة مفرومة, ملح, فلفل اسود, للتسوية

دقيق, ملح, ماء, بيض, بصل كبيره, لحم مفروم, ملح (ثانيه), فلفل اسود, كسبره, شطه, زيت, فلفل احمر مطحون

فول, كزبرة خضرة مفرومة, فلفل اخضر حار (اختياري), ثوم مفروم, زبادي, ماجي (اختياري), فلفل اسود, ملح حسب الاحتياج

دقيق, ملح, ماء للعجن, مفروم فراخ, بصلة مبشورة, بهارات فراخ, فلفل اسود, قرفة, ماجي, ملح حسب الاحتياج, لبن, زبادي (2 علبة صغيرة)

طحين, ملح, سكر, زيت ذره, ماء او حسب الحاجة, لحمة, بصل, جوز, ملح, فلفل

طحين, أو حسب الرغبة, لحم, مفروم ناعم, كزبرة, خضراء, مفرومة ناعم, بصلة, كبيرة, مفرومة ناعم, صنوبر, اختياري, سمنة, فلفل, رز مصري, قصير, مسلوق, لبن زبادي, ماء, تقريبا, ما يعادل كمية اللبن, نشاء, ملح

طحين, اللحمة ناعم, بصل, ملح, نعناع يابس, لبن, فلفل احمر ناعم وفلفل ابيض, بهارت حسب الرغبه

مقادير العجين::, طحين, زيت زيتون, ملح, سكر, ماء, ماء، لسلق العجين, مقادير الحشوة::, لحم مفروم, بصلة، مفرومة, جوز، مقطع, فلفل أسود

لحمة مفرومة, بصلة مفرومة, ملح, فلفل اسود, كزبرة جافة, دقيق, ماء حسب الحاجة, زيت, سمنة, دقيق, لبن, ثوم

لبن زبادي, دقيق, لحمه مفرومه, بهارات, ملح وفلفل اسود, بصلتين مفرومين ناعم, ثوم مهروس, لبن دافئ, سمنه, سوداني محمر أو صنوبر للزينه, نشا

لحمه ناعمه مدهنه, جرزة , كزبرة, توم, بصله ناعمه, طحين, العجين : , ماء فاتر, ملح, لبن, بيضه, ملح

طحين, ماء تقريبا, ملح, لحم غنم مفروم, لبن رائب, نشا وسط, بصلة مفرومة, ثوم, بهار اسود او كزبرة ناشفة, كزبرة, ملح

للعجينه.., دقيق, ماء, ملح, زيت زيتون, للحشوه.., لحم مفروم, بصله مفرومه, فلفل آسود, فلفل آخضر, ملح (حسب الزوق), قرفه

طحين, ملح ومي للعجن, ربع كيلو لحمة مقلاية مع بصل وقرفة وفلفل اسود, كيلو لبن, بيضة, نشا, ماء, كزبرة وتوم مقليين

طحين, ملح, زيت نباتي, ماء, لحمة مفرومة, بصل مفرومة ناعمة, بهار اسود وسبع بهارات, لبن, نشا, ثوم ناعم, نعنع يابس

معكرونة (اي نوع بتفضلوه), زبادي كامل الدسم، ملعقة طحينة, بقدونس, صنوبر مقلي, لحم مفروم, ثوم

طحين أبيض فاخر, ماء دافئ, زبدة, زيت نباتي, ملح, سكر, لحمة مفرومة, بصلة مفرومة ناعماً, ملح و ملعقة سبع بهارات و نصف ملعقة فلفل أسود, سمنة او زبدة وزيت لتقلاية اللحمة

طحين أبيض نوع فاخر, ماء دافئ, ملح, سكر, زبدة, زيت نباتي, لحمة مفرومة, بصلة كبيرة, سمنة او زبدة وزيت لتقلاية اللحمة, ملح و ملعقة سبع بهارات و نصف ملعقة فلفل أسود, كيلين لبن كامل الدسم, نشاء يابس

روب, لحم مفروم, معكرونة اصداف 400 - 500 غرام, بصلة كبيرة مفرومة, ملح. فلفل اسود. سبع بهارات. رشة قرفة. رشة جوزة الطيب, نشا, توم مهروس, مكسرات مقلية للتزيين

شيش برك مفرزن او تعملوه, كبة نقليها بالزيت, لبن رائب (زبادي), نشاء الذرة, ملح (حسب الرغبة)

صدر دجاج , حبة بصل كبيرة, لبن , معلقة نشاء , بياض بيضة , كاسة رز, ٣ كاسات طحين, رشة ملح, ماء

طحين, ماء, ملح, زيت نباتي, لحم مفروم, بصله كبيره مفرومه ناعم, شنينه, لبن رايب, جميد سائل, ربع كوب فستق محمص, لوز محمص, بقدونس مفروم ناعم

معكرونة مسلوقة النوع المفضل لديك, زيت, بصل وسط مفرومين, لحمة مفرومة, ملح, فلفل اسود, قرفة, مقادير اللبن:, لبن زبادي, كريمة طبخ, ماء, نشا

معكرونة لي شكلها زي الصدفة, لحمة مفرومة, زيت زيتون، ملعقة صغيرة ملح + فلفل اسود, بصلة مفرومة, مكونات صوص اللبن:, لبن, طحينية, ملح + فلفل اسود, ثوم مهروس, للزينة: لوز او صنوبر + بقدونس

معكرونة حب صغير, لبن بلاستيك, لحمة ناعمه, بصل, صنوبر, ملح , ملعقة صغيرة بودرة مرق الدجاج للبن

لحم مفروم ناعم, بصلة كبيرة مفرومة ناعم, ملح وفلفل حسب الرغبة, طحين ابيض, طحين اسمر, ماء للعجن, لبن رايب, ماء, نشا, بودرة الدجاج الفوري

لبن, نعنع, لحمة, طحين, مي حسب الحاجة, ملح, منجي للبهارات اللحمة ما رح نحتاج غير, ملح, فلفل, كزبرة ناعمة, بهارات اللحمة او سبع بهارات حسب شو الموجود, بصل صغيرة