نخلط الزبدة مع السكر جيداً بعدها نضيف البيض والكاكاو والخميرة ونخلط المكونات نضيف الفرينة (طحين) حتى نتحصل على عجينة طرية مثل عجينة الصابلي بعدها نشكلها في قوالب حديدية ونثقبها بعود وندخلها الفرن

بعد الطهي ننزعها من القوالب ونملا الفراغ بالنيستلي ثم نضع حبة اخرى فوقها حتى نكمل الكمية

نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ونغلف بيها الحبات لي حضرنا ونضع فوقها حبة الجوز