الخطوات
- 1
تحضير العجين : نضيف المكونات الطحين و الخميرة و السكر و الملح (المواد الجافة) بعد ذلك نضيف المواد السائلة الزيت و اللبن الخاثر(روبة) حسب الحاجة و نتركها إلى أن تختمر
- 2
الحشوة: نقطع المكونات جميعا إلى قطع صغيرة جداً و نحمس الدجاج بالدهن و بعد ذلك نضيف البصل والفلفل الأخضر البارد ونتركه حتى يذبل و بعد نضيف معجون الطماطم وكاجاب وملح و فلفل اسود و الكاري و نتركه قليلا
- 3
اذا يوجد أي استفسار تركوه بالتعليقات و ان شاء الله ارد عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
لحم بعجين
بالعراق وهنا ايضا بتركيا نحضر خلطه اللحم والخضار ونرسلها لاقرب فرن خبز والعجين من المخبز اصحاب المخبز برقو العجين ويمدو الحشوه ويشو وياخذون عليها مبلغ بسيط على كل قطعه خلود 🇮🇶 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لحم بعجين
عجينة رقيقة ومسطحة، تغطى بمزيج من اللحم المفروم، الطماطم، البصل والتوابل، وتخبز في الفرن. مثالية لفطور متأخر أو لوجبة غذاء سريعة. يمكن تناولها مع اللبن العيران. المطبخ اللبناني -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10967569
التعليقات (4)