الخطوات
- 1
في جفنة 3كيلات سميد متوسط و ذوبي الزبدة و قيسي نصف كيلة زبدة و كمليها بالزيت و شوية ملحارميهم لازم يشرب مليييح واعجني مليح حتان (حتى) يدخل
- 2
اسقي مليح بماء وماء الزهر حتى تحسي السميد شد روحو
- 3
جيبي سنيوة تاع الفرن وفرشي السميد و طيبيه في الفرن
- 4
كي يطيب (يستوي) تهرسيه مليح و توفوتيه في السيار
- 5
فوريه 3 تفويرات و رشيه بالحليب باه يتنفخ
- 6
كي تكملي التفويرات خليه في جفنة يبرد مليح و لوحيلو مكسرات مرحيين خشان حسب اختيارك
- 7
ديريلو شوي سكر كلاصي و العسل كنتي ذوبتيه مع شوي زبدة من قبل و خلطي الكل مع بعض
- 8
التزيين اختياري.......... و شهية طيبة 🥰🥰
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شاي الزرده
#النمليهتختلف طرق تحضير الشاي في محافظات مصر وتتميز محافظة مطروح بتحضير شاي يسمى لدى بدو مطروح بالزرده. بدو مطروح لهم تراث وعادات و تقاليد خلال شهر رمضان حيث يبدأ البدو بإشعال النار من الحطب و الخشب امام المنازل قبل الافطار ليستدل الزائرين و السائرين بها وتستخدم النار لصنع شاي الزرده بعد الإفطار. حيث يوضع ابريق الشاي و يكون الشاي الخشن ذو الاوراق العريضه على نار الحطب و يترك ليغلي ببطء، مما يعطيه طعم و نكهه و لا اروع و يحضر هذا الشاي في 'الزرده' او الرحلات التي تقام في عيد الفطر ايضا. فهو من العادات التي توارثها بدو القبائل في مطروح.كلمة الزرده بالبدوي تعني الرحلات الخلويه البريه و البحريه. و منها اشتق اسم الشاي و اشتهر البراد الازرق الداكن بهذا الاسم ايضاً في باقي محافظات مصر. يقدم هذا الشاي بعد تناول وجبات الطعام و يحضر من الشاي الاحمر والاخضر او الاحمر فقط. Nancy -
-
-
-
كراوية (مغلي)
لذيذة جدا ومغذية ومحبوبة وسهلة التحضيرمعلومات عن الكراويةتعتبر الكراوية من النباتات العطرية ، وهي تتميز بميزات مجشئة مثل : الكمون و اليانسون و الشمر ، و يستفاد منبذرها في الاكل وفي المعالجة الطبية ، و الحلويات وصفات أم أنس -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11054433
التعليقات