الخطوات
- 1
اجيب الدقيق وحط عليه الملح والخميره والسكره ونلمها بالزيت
- 2
وبعدين اعجن فيها وحط عليها الزبادي واللبن وبياض البيضه العجينه ممكن متخدش كوب اللبن كلها في حطو شويه بشويه وبعدين اعجن وسبها ترتاح نص ساعة وبعدين اقسمها كور وسبها تختمر كمان ١٠ دقائق وبعدين اجيب كل كوره وادهنها زبده وبعدين الحط الكوره التانيه وادهنها وهكذا ل حد مخلصها
- 3
وبعدين تفرديها كلها مع بعض وتقطعيها مثلت وتقطعي الطرف بسن السكينه حتى صغيرة وتحشي شوكولاته او جبنة المتاح وتدهني وجهها بصفار البيض ودخليها على فرن سابق لتسخين و بعدين تشغل الشوايه وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كرواسون
من اطيب المعجنات التي تباع طريقة تحضيرها بالبيت ولا أسهل وطعمه خيالي😋 تجربتي الأولى لهذه الوصفة😊 🍲الطباخ المحترف🎂 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الكرواسون
لدي أكثر من وصفه لكن هذه الوصفه مأخوذه من الشيف افشكوإبراهيم المقادير مأخوذه منه لكنني لم اركز على طريقة العمل لكوني اعمل في مخبز لكنها وصفه رائعه وهذا الرابط والشرح بالتفصيلhttps://www.afechkoubrahim.com/recipe/croissant-3/ أم نبأ وإبراهيم طباخ مع خبره جيده في مجال الخبز والحلويات السويديه -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/so/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11077020
التعليقات