نطلع كاس، شونتي مع كاس حليب ملييح في كاسرونة نحط، نصف كاس ماء، مع زوج مغارف فلان او نحطو على اونخلطو كي يعقدو نحو الخليط او نخلوه يبرد

كيي ييرد نضيفو لخليط شانتي بشوية او نخلط بالباتور او نحطو في كؤوس او نحطو فتلاجة يبرد او يحكم روحو مليح

في جهة اخرى نقطع كمية تاع فراولة لي عندي او نرحيها قيمة كاس نحطها في كاسرونة نضيف عليها زوج مغارف فلون او نخلط على نار مع اول غلية او نطفي يبردو شوية نحطهم فوق خليط الاول او نخليهم يبردو في تلاجة او تزين حسب الرغبة.